Ingrédients 4 personnes : 4 escalopes fines 500 g de farce mixte veau et porc 8 tranches de jambon séché ou fumé 1 couenne de lard 2.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 4 courgettes 4 tomates 1 poivron vert 6 branches de thym 6 feuilles de laurier.
Voila encore un plat mijoté à l’aide de ma nouvelle mijoteuse !! J’ai eu le week-end dernier ma fille et ma nièce pour diner, elles ce sont régaler, sans parler de mon chéri qui ne pense qu’à manger lol !! j'ai oublié de faire des photo de mon plat dans.
Pour faire simple et super bon j'ai voulue tester de faire cuire tous mes ingrédients ensemble dans mon Cookeo et bien c'était pas mal du tout ! un riz fondant comme un risoto , des paupiettes bien cuites et tendres .
Paupiette de veau, jambon cru, pesto et mozzarella Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 10 minutes environ Nombre.
Avec l' agneau caramélisé au miel ,(ici), les croquants aux amandes, (ici) la ratatouille (ici) ou la daube Provençale,.
Mes deux aubergines étant petites, j'ai obtenu 7 paupiettes mais si on les choisit plus grosses, on peut en réaliser 8 ou 9.
Le poulet sera tendre si l'on couvre dans un premier temps le plat d'un papier alu ou si l'on utilise une cocotte munie d'un couvercle alla.
Les escalopes doivent être coupées le plus finement possible, elles ne pesaient que 100 g chaune.
Cette fois, c'est en paupiettes que j'ai utilisé mon reste de pot-au-feu .
Malgré l'intitulé, le plat reste assez léger, la quantité de beurre étant plus que raisonnable.
Les paupiettes sont préparées généralement avec du veau mais ça marche aussi très bien avec du poulet, délicieusement parfumé à la sauge.
Après la recette des paupiettes de chou à la tomate , il me restait le cœur et j'ai décidé de préparer une embeurrée, accompagnée de jambon.
Habituellement, mon chou farci est plutôt rond ou sous forme de paupiettes mais l'idée de " Patty Saveurs " de le façonner comme un pain re.
J'ai acheté 2 paupiettes de veau et j'hésite entre les faire à la crème ou à la sauce tomate.
Je viens de dénicher cette petite recette de paupiettes sur Marmiton et j'avoue qu'elle m'a tapé dans l'oeil ! Le temps de.