Paprika
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Marinade à la brésilienne
Pour attendrir votre viande et changer du quotidien !! INGREDIENTS ( pour 850g ) 4 gousses d'ail Poivre Gros sel 1 feuille de laurier 2 c à s de paprika 1 c à c de cumin 1 c à s de poivre de cayenne 60 ml d'huile d'olive 60 ml de vin rouge 60 ml de vinaigre.
Méli-mélo de légumes au bacon et sa "rouille" rouge
Plat de légumes délicieusement relevé par un paprika pimenté.
Rôti de dinde au paprika et aux légumes
Pour que les légumes se tiennent bien à la cuisson, il est nécessaire de les couper en gros morceaux.
Escalope de dinde marinée à l’indienne, nouilles de soja
Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 2 yaourts à la grecque Le jus d'un citron vert 2 càs d’huile d’olive 1 càs de poudre de curry 1 càc de paprika doux A càc d’ail en poudre Sel, poivre 250g de nouilles de soja Préparation: Déposez les.
Piments sautés aux échalotes
Faites revenir quelques piments dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 10 mn.
Fromage frais pour l'apéritif
Déposez un fromage frais (type Petit Billy) dans un bol Ajoutez 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de pulpe de mangue "1001huiles" Puis saupoudrez d'1 càs de paprika doux Ajoutez 1 ciboule coupée en fines rondelles Terminez par un tour de moulin.
Pommes de terre rôties à la mozzarella, origan et paprika doux
Pour cette recette, je me suis inspirée des "pommes de terre suédoise" qui tournent depuis un bon moment sur la toile :) Parfaites pour accompagner des grillades au BBQ Pour 6 personnes Ingrédients: € 12 pommes de terre 8 tomates cerises 7 tranches.
Butternut et boudins blancs rôtis aux noix de cajou
Ingrédients pour 4 personnes: 1 butternut 4 boudins blancs de chez Bahier 40 g de noix de cajou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Sel, poivre noir.
Sardines Marinées et Grillées
Sardines Marinées et Grillées (pour 5 personnes) Ingrédients: 10 sardines (2 par personne) 2 à 3 gousses d'ail 1 càs d'oignons frits déshydratés 1 càs de gingembre en poudre 2 càs de pimentòn ou paprika (fumé) 1 citron Huile d'olive Sel et poivre Préparation:.
Carré de Porc aux Herbes au Barbecue
Carré de Porc aux Herbes au Barbecue (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de porc (5 côtes) 1 bouquet d'herbes fraîches (romarin, thym, persil) 1 càc de paprika Tabasco Huile d'olive Poivre du moulin Fleur de sel Papier d'aluminium Préparation:.
Côte de Boeuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles
Côte de Bœuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 côte de bœuf d'environ 1,5 kg à 1,7 kg Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 1 càs de paprika 1 càs de crème ou de réduction de balsamique 1 filet d'huile.
Chutney à l'Ananas
Chutney à l'Ananas (pour 1 pot de 250 ml) Ingrédients : 5 tranches d'ananas fais (ou en boîte) 1 oignon 1 morceau de gingembre 1 ou 2 piments oiseaux (selon vos goûts) 1 càs de graines de sésame doré 1 pointe de paprika 1 pointe de coriandre en poudre.
Pommes de Terre au Four Épicées
Pommes de Terre au Four Épicées (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 800 gr de pommes de terre nouvelles (ou autres) 1 càs de coriandre en poudre 1 càs de pimenton (paprika fumé ou piment doux) 1 càc de gingembre en poudre 1 /2 càc de cumin en poudre.
Agneau au Curry & Haricots Rouges-Rogan Josh & Rajma
Agneau au Curry et Haricots Rouges Rogan Josh & Rajma Riz Basmati (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg d'épaule d'agneau (désossée) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 1 tomate 1 piment 1 càs de paprika doux 2 càs de concentré de tomate.
Boeuf aux Pommes de Terre, Olives Noires & Paprika
Bœuf aux Pommes de Terre Olives Noires & Paprika (pour 2 personnes) Ingrédients: 200 gr de bœuf (à fondue, steak, rumsteack ou filet) 2 grosses pommes de terre Quelques olives noires 2 gousses d'ail 2 dl de vin blanc 1 càc de concentré de tomate 1 pincée.
Dinde Rôtie avec son Jus & Purée de Patate Douce
Dinde Rôtie avec son Jus & Sa Purée de Patate Douce (pour 8 personnes) Ingrédients: 1 dinde de 3 kg environ 1 bouquet de persil 1 oignon 1 tête d'ail 3 càs d'huile d'olive 1 càc de paprika 1 càc de poudre d'ail 2 feuilles de laurier Sel et poivre Pour.
Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais
Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr de ragoût de bœuf 100 gr de pleurotes 5 panais 3 carottes 2 oignons rouges 2 dl de vin blanc 1 dl de lait de coco 2,5 dl de crème liquide 200 gr de tomates.
Filana paprika (poivron farci - Croatie)
La gastronomie Croate est fortement influencée par les cuisines de l'Europe Centrale et de la Méditerranée : on y retrouve donc les fruits de mer, le poisson, l'huile d'olive, les risottos, les pâtes, mais aussi les viandes fumées, le fromage, les plats.
Ragoût de porc au cresson
INGREDIENTS : 800 gr de gîte de porc 100 gr de cresson frais 2 oignons 2 tomates poivre sel paprika 3 cas d'huile d'olive PREPARATION : Coupez ou faites couper par votre boucher la viande en cubes.
