Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
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Parmi les desserts italiens on retrouve la célèbre panna cotta vanille coulis de framboises.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Recette de panna cotta (crème cuite), dessert italien, avec une crème au citron
Recette italienne pour une entrée ou apéritif : la panna cotta au fromage gorgonzola, avec un crumble aux amandes et pecorino
Pour 5 gourmands (ou 6 personnes) Ce qu'il me faut ? 10g de feuilles de gélatine 10cl de lait 50cl de crème fraîche liquide 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l'extrait de vanille) J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites ramollir la gélatine.
J'avais longtemps voulut tenter la recette du panacotta, et ce fut chose faite avec celles-ci.