Le filet mignon aux champignons est à servir avec du riz, des pommes de terre… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Filet Mignon (600g) 200 à 250g de Champignons Emincés 1 Oignon 400ml d’Eau 3 c-a-c de Fond de Veau Sel Piment d’Espelette.
Une recette gourmande, simple, sans lactose grâce à la crème de coco et sans gluten grâce à la maïzena.
INGRÉDIENTS 2 queues de lotte avec arête centrale, environ 300g chacune 1 bel oignon huile, persil, cerfeuil, piment d’espelette 3 cl de vin blanc sec 1/2 citron vert 1 pamplemousse Pré…
J'ADORE les caris et celui-ci est particulièrement délicieux, avec son léger parfum piquant.
Un apéro qui fera sensation 😀 Ingrédients : Pain de mie Saucisson Fromage à tartiner Emmental ou comté en bloc Oignon grelots au vinaigre Réalisation : A l'aide d'un emporte-pièce faire des formes dans le pain de mie.
Une idée gourmande pour les fêtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillère à café bombée d'un mélange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.
INGRÉDIENTS POUR DEUX REPAS 600g environ de boeuf à mijoter, pour moi du paleron 1 bel oignon ou 2 petits 5 gousses d’ail 1 poivron de chaque couleur une douzaine d’abricots secs une poignée de rai…
La Guinness pie se sert surtout dans les pubs en Irlande.
Transformez vos apéritifs en moments d’exception avec ces petites bouchées pleines de caractère.
Des dattes fourrées au confit d'oignons avec un morceau de mousse de foie gras.
Le Krupnik est une soupe traditionnelle polonaise, riche et réconfortante, à base d'orge perlée, de légumes, et souvent agrémentée de viande.
Le bouillon de légumes maison est une recette incontournable pour sublimer vos plats tout en profitant d’un concentré de saveurs naturelles.
La soupe crémeuse au chou-fleur est un plat réconfortant, idéal pour les journées froides ou pour accompagner un repas léger.
La polenta à la sauce bolognaise est un mariage parfait entre la cuisine italienne traditionnelle et un repas chaleureux.
Quiche aux oignons sans crème, recette d'une quiche légère aux oignons et aux lardons, facile et parfaite à servir en plat principal
Voici de délicieuses bouchées prêtes en quelques instants, vous pouvez remplacer la crème de tomate par un caviar d'aubergine par exemple.
On se retrouve aujourd'hui avec un bon gratin de gnocchis au chorizo c'était juste super bon et fondant en bouche, je vous le recommande ! Ingrédients 800 g de gnocchis frais 1 oignon 100 g de chorizo 1 poivron rouge 20 cl de crème liquide 50 g de parmesan.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de risotto à la tomate et burrata, j'aime beaucoup les risottos en voici un bien crémeux !! Ingrédients: 400g de riz à risotto 300ml de sauce tomate basilic 1 oignon Huile d'olive 1l de bouillon de légumes.
Voici une quiche au potimarron dans laquelle est ajouté un peu d'oignon et des lardons.