Omni-présents dans toutes les séries télé américaines, les donuts font partie de la culture américaine.
Les aubergines farcies font partie de la tradition culinaire italienne, en particulier du Sud (Sicile, Calabre et Pouilles), même si les origines de ce plat seraient à attribuer à l’Espagne.
Pour changer des pizzas, j'ai eu envie de tester une spécialité italienne : la focaccia.
Ah une bonne brioche faite maison, il n’y a rien de mieux! Mon mari et mes enfants y sont adeptes! Napée de pâte à tartiner, confiture ou de beurre, moelleuse à souhait, elle est idéal pour l…
Mon framboisier se compose d'une génoise moelleuse imbibée d'un sirop à la vanille, d'une mousse framboise et de framboises fraîches.
J'ai coupé en petits carrés cette Fougasse au Beaufort et Lardons, avec sa garniture bien moelleuse et je l'ai servie à l'apéritif.
Bonjour les Paulinautes, Quel beau week-end ensoleillé en perspective ! Que diriez-vous de préparer ce soir une brioche pour votre petit déjeuner de dimanche, faible en matière grasse, moelleuse et…
Les journées commencent à être plus fraiches, cette Polenta aux tomates séchées bien moelleuse et parfumée sera appréciée.
C’est la brioche commune, que l’on trouve souvent sous l’appellation « à tête » (lorsqu’elle est formée de 2 boules de tailles différentes l’une sur l’autre) ou « Nanterre » (lorsqu’elle se présente sous la forme de 4 ou 8 boules dans un moule rectangulaire).
Une recette originale de rôti de porc qui est très parfumée et moelleuse grâce au fromage fondant.
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette super facile et méga gourmande « Des Gnocchi au pesto rosso et courgettes croquantes » Ahhhh les Gnocchi … ils sont incontournables dans la cuisine italienne.
Salut Salut !! J’espère que tout va bien et que vous profitez bien de votre week-end !! Aujourd’hui pour le goûter, j’ai préparé des cookies… et ces cookies sont une tuerie !!!! Lorsque nous les avons dégustés, nous avons retrouvé le goût de ceux que.
Bonsoir à toutes et tous, Je vous avais promis qu’après le levain, la première recette de pain que je vous partagerais ça serait « Le Bâtard ».
J'ai eu l'occasion de goûter une brioche vraiment extra grâce à Lucie qui la tenait elle-même de Corinne qui elle-même.