Mini

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Les recettes de cuisine "Mini" - page 34


Mini pâté en croûte pour l’apéritif

Mini pâté en croûte pour l’apéritif

Il y a longtemps que je rêvais de préparer un Mini pâté en croûte pour l'apéritif voilà qui est fait et le succès a été total!

Mini clafoutis poires /fruits confits

Mini clafoutis poires /fruits confits

Bonjour a vous le monde, un régal ce clafoutis aux poires.

Une 101ème Toque pour Chantal!

Une 101ème Toque pour Chantal!

Chantal,  de Bobinette et Chevillette , ne perd pas ses bonnes habitudes gourmandes, je lui attribue sa 101ème toque en ce tout début d'année.

Minis tartelettes façon pizza

Minis tartelettes façon pizza

Voici des minis tartelettes hyper faciles à réaliser, à présenter pour un apéro dinatoire c’est vraiment bien pratique.

Muffins aux fraises Tagada

Muffins aux fraises Tagada

Pour apporter un peu de couleur dans cette journée toute grise, je vous propose ces petits muffins aux fraises Tagada.

Les tendances pour la pâtisserie en 2023

Les tendances pour la pâtisserie en 2023

Les tendances pour la pâtisserie en 2023 : cartoon cake, classiques revisités, formats de pâtisseries mini, on décortique toutes les tendances de 2023 !

Mini brioches façon Panettone sans gluten

Mini brioches façon Panettone sans gluten

     Petites brioches façon Panettone sans gluten, sans lactose  Ingrédients: * 300 gr de farine spécial pain.

Mini sapins feuilletés à la pâte à tartiner

Mini sapins feuilletés à la pâte à tartiner

Après mes mini sapins feuilletés salés, voici la version sucrée que j'ai réalisé cette année : des mini sapins feuilletés à la pâte à tartiner.

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux

Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.

Recettte mini financiers pépites de chocolat

Recettte mini financiers pépites de chocolat

Ingrédients : 130 g de sucre glace 50g de farine 50g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre pépites de chocolat Préparation : 1.

Mini terrines festives au turbot

Mini terrines festives au turbot

Des petites terrines de filets de turbot aux poireaux servies froides avec des œufs de truite.

Mini couronnes salées de Noël

Mini couronnes salées de Noël

Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif.

Choux à la mousse de jambon, Boursin et citron

Choux à la mousse de jambon, Boursin et citron

Bonjour, Je vous propose aujourd’hui encore des mini choux que vous pourrez servir à l’apéro.

Mini burgers fromage saumon

Mini burgers fromage saumon

Une recette apéritive qui a toujours énormément de succès chez moi au point qu'on me demande si je vais en faire à Noël ! Ici il s'agit de la recette

Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

Des minis St-Honorés foie gras et gelée de pommes pour un apéritif festif et raffiné.

Mini-choux à la mousse de saumon

Mini-choux à la mousse de saumon

Bonjour,Aujourd’hui je vous propose des petits choux garnis d’une mousse de saumon.

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