Levure chimique

Levure chimique

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Les recettes de cuisine "Levure chimique" - page 50


Quatre-Quarts aux Pommes

Quatre-Quarts aux Pommes

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 40 Minutes   • 3 belles pommes acidulées • 15 morceaux de sucre • 2 gros œufs • 100 g de sucre en poudre • 100 g de farine • 100 g de beurre frais • 1 cuil.

Cake au Lard

Cake au Lard

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 50 Minutes   • 200 g de farine • 150 g de lardons • 3 œufs • 1 dl de lait • 1 dl d'huile d'olive • 1 sachet de levure chimique • noix de muscade • poivre 1-Dans une terrine,réunir.

Gâteau Ardéchois

Gâteau Ardéchois

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minute  Temps de Cuisson 40 Minutes   - 2  gros œufs - 50 g de sucre vergeoise blonde - 50 g de sucre vanillé - 100g de beurre - 150 g de farine - 200 g de crème de marrons - 1/2 sachet de levure chimique.

Les Différents Types de Levures

Les Différents Types de Levures

Levure naturelle, ou levure mère, ou levure de pain levure de boulanger levure de boulanger déshydratée levure chimique   Toute pâte de base composée de farine (pour préparer des pains, des brioches, des pizzas, des fougasses ou des biscuits) a besoin.

Tarte aux Fraises sur Sablé Breton

Tarte aux Fraises sur Sablé Breton

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 20 Minutes 80 g de beurre demi-sel 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 70 g de sucre cassonade 1/2 cuill.

Cake aux Fruits Confits

Cake aux Fruits Confits

Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 50 Minutes   - 60 g de raisins secs - 3 cuillères à soupe de rhum - 200 g de fruits confits en petits morceaux - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 170 g de sucre - 180 g.

Cake au Surimi et aux Herbes

Cake au Surimi et aux Herbes

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes - 200 g de surimi en batons - 1/2 botte de basilic - 1/2 botte de persil - 1/2 botte de ciboulette - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10.

Gâteau Quatre-Quarts

Gâteau Quatre-Quarts

Pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 45 minutes Temps Total 30 à 60 minutes   - Peser 3 ou 4 oeufs pour obtenir 250 g - 250 g de farine - 250 g de sucre - 250 g de beurre ramolli - Un sachet de levure chimique - (ou 2 c.

Moelleux au Chocolat Noir

Moelleux au Chocolat Noir

  Cuisson 90 min Préparation 20 min   Pour 4 Personnes   -185g de beurre doux, en morceaux -250g de chocolat noir dessert -320g de sucre en poudre -3 œufs -215g de farine + levure chimique -40g de cacao en poudre Préchauffez le four à 160° Beurrez et.

Bouchées Croustillantes au Thon

Bouchées Croustillantes au Thon

  Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 minutes * 1 boîte de thon au naturel (190 g) * 6 olives vertes dénoyautées * 2 œufs * 40 g de fromage râpé * 40 g de farine * 1/2 cuillère à café de levure chimique * 4.

Gâteau de santé ou gesundhertskuchen (Alsace)

Gâteau de santé ou gesundhertskuchen (Alsace)

Ingrédients : pour un cake de 28 x 11 cm 150 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 3 œufs 150 g de lait ½ écrémé 300 g de farine type 55 ou farine type 45 1 sachet de sucre vanillé ou un zest de citron 1 sachet de levure chimique (11 g) Préparation.

Biscuit aux prunes

Biscuit aux prunes

Voici le retour des prunes dans les jardins, idée d’un biscuit moelleux fourré aux prunes.

Le Voyageur

Le Voyageur

D'après  la recette de l'émission "les meilleurs pâtissiers "  sur M6 Un "gâteau de voyage" est un gâteau qui se conserve plus de 3 jours à température ambiante J'ai zappé la déco mais il est  très très très bon !!!!! Excellent pour les amateurs d'amande.

Muffins Choco Nutella d’Olivia

Muffins Choco Nutella d’Olivia

  Recette postée par ma petite sœur !! POUR 8 MUFFINS  8 moules en papier (attention ils doivent supporter la chaleur du four) 1 oeuf 60 g de beurre 1/2 pot de yaourt nature 120 g de chocolat (pralinoise, choco-caramel, chocolat au lait, noir.

Cupcakes tout Coco d’Olivia

Cupcakes tout Coco d’Olivia

Une recette chipée par ma sœurette dans un livre sur les cupcakes  que j'ai eu la chance ou le malheur de goûter  (438 kcal par part !!!!! j'en ai mangé trois en deux jours) Pour les amateurs de noix de coco c'est TOP .

Les Spéculoos

Les Spéculoos

Super simple à faire et bien moins sucrés que dans le commerce.

Petits Cakes au Citron Intense

Petits Cakes au Citron Intense

Impossible de résister à ces petites douceurs venues tout droit du site de Hervé cuisine Un goût subtile  de citron j'adore ! Pour 6 personnes Pour les cakes 150 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 3 citrons 3 œufs 1/2 cc de sel 75 g.

Roulé Girafe au Chocolat blanc

Roulé Girafe au Chocolat blanc

Aujourd'hui je participe à l'Escapade en cuisine  d'août sur le thème "Pique-nique Sucré " et je suis allée chez Sylvie pour trouver une recette C'est Minou qui vient piocher chez moi Ce week-end j'ai 5 enfants à la maison alors le choix du roulé girafe.

Muffins aux Myrtilles

Muffins aux Myrtilles

C'est le jour de l'Escapade en cuisine sur le thème "Muffins et Cupcakes" Je suis allée chez Nicolas  Ma Cuisine à Moi et j'ai trouvé la recette des Muffins aux Myrtilles, petits gâteaux que je n'avais jamais mangé Résultat ils sont ultra moelleux !.

Biscotti Fraises et Cranberries Séchées

Biscotti Fraises et Cranberries Séchées

  Un délice de petite biscotte maison ! J'ai trouvé cette recette sur le Blog  de Sylvain "un peu gay dans les coings" qui regorge de recettes de coings très originales !  qui l'a trouvé lui même sur le livre de Nigella lawson  A l'origine c'est Pistache,.

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