Raita indienne Lassi salé au cumin Shish kebab et raita à la banane Aubergines frites aux épices Aubergines au yaourt et à la menthe .
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Voici une recette qui m'a permise de finir mon paquet de fruits rouges surgelés.
Lassi,smoothie,milkshake,pomme verte,granny smith,menthe fraîche,sirop agave,sans gluten,boisson,Inde,cardamome,goûter sain,ayurvédique
Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan.
Deux petites mangues qui menaçaient de s'abîmer se sont vite transformées en un délicieux lassi.
Ingrédients pour 2-3 personnes – 1 pot de yaourt – 200 g de morceaux de mangue mûre – 300 ml lait demi-écrémé – 2 CAS de sirop d’agave – 1 CAS de jus de citron – 1/2 cc de muscade .
Pour un goûter gourmand et fruité, simple et rapide qui ravira petits et grands, essayez cette soupe froide à la pêche et fromage blanc, façon milkshake ou lassi