Lait
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Clafoutis aux prunes facile
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire du Limousin.
Quenelles Sauce Aurore
Les quenelles sauce aurore sont à servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA #VEGAN
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
Beignets de citrouille et patate douce
Les beignets de citrouille et patate douce sont une excellente manière de profiter des saveurs automnales.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Donuts au Caramel et Chocolat : Une Gourmandise Irrésistible
Les donuts sont une véritable source de plaisir sucré pour les amateurs de pâtisserie.
Pâte à donuts faite maison
Les donuts sont de délicieux beignets sucrés, moelleux et souvent garnis de sucre, de chocolat ou de glaçage.
Beignets Halloween
Pour célébrer Halloween avec une touche gourmande, rien de tel que de délicieux beignets décorés pour l'occasion.
Cupcakes aux pépites de chocolat au thermomix
Les cupcakes aux pépites de chocolat sont un classique indémodable qui tresse aux petits comme aux grands.
Madeleines aux pépites de chocolat au thermomix
Voici une recette de madeleines aux pépites de chocolat à réaliser avec le Thermomix.
Quiche vosgienne (végétarien, vegan)
La quiche vosgienne: une quiche lorraine , mais fromageuse et bien crémeuse.
Moussaka aubergine traditionnelle
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.
Pudding à l'avocat aux bananes et au chocolat
Voici une recette détaillée de pudding à l'avocat aux bananes et au chocolat.
Cake Simple et Bon
Le cake simple et bon est une recette rapide et facile à faire qui peut également être réalisée dans un grand moule à cake en doublant les proportions.
Pois chiches aux épinards et curry
Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.
Muffins aux carottes moelleux
Les muffins aux carottes moelleux sont non seulement délicieux mais également pleins de bienfaits nutritionnels.
Petits pains farcis au chorizo
Les petits pains farcis au chorizo sont une option savoureuse et pratique, idéale pour les apéritifs, les pique-niques ou les buffets.
Carottes rôties et polenta au chèvre frais
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 650 g de carottes (7 carottes environ) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petite cuillerée à soupe de paprika doux 1 petite cuillerée à soupe de curcuma 60 g de polenta express 40 cl de lait ½ écrémé 2 cuillerées.