Lait
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Dessert exotique et rafraîchissant
La crème glacée à la mangue est un dessert exotique et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes d'été ou pour couronner un repas en toute saison.
Petits pains au lait super moelleux
Une recette très simple et inratable pour des petits pains légers et tout doux.
Riz au lait et quetsches poêlées
Il fait bien frais maintenant, fini les glaces ! Place au gouter tiède comme ce riz au lait avec des quetsches poêlées, petit gouter tout simple mais surtout gourmand ! Pour 3 verres il faut : 60 g de riz rond 500 ml de lait 50 g de sucre 6 grosses quetsches.
Comme un air de quiche Lorraine
Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce Lardons 1 gros oignon 4 œufs 365 g de mascarpone 100 gr de lait ½ écrémé Sel, poivre Déroulé : Etaler la pâte feuilletée dans un moule allant au four.
Dahl automnal butternut & épinards
Dans la famille « petits plats qui réchauffent », je demande le dahl automnal, un délicieux plat végétarien (d’origine indienne) plein de saveurs.
DORADE AUX POIVRONS, CURRY ET LAIT DE COCO
Une envie de douceur quelque peu exotique m'a incitée à cuisiner ces filets de dorade avec du curry et du lait de coco.
Un Curry d'Aubergines au lait de Coco
J'ai comme une envie de voyager, alors c'est un voyage gustatif que je m'apprête à vous partager ce jour! Qui pour m'accompagner avec cette recette de Healthy Food Creation ? Curry d'Aubergines au.
Tartelettes chocolat cacahuete caramel beurre salé
J'ai décidé de tester des tartelettes façon snickers de plusieurs manière, aujourd'hui ce sera base neutre et chocolat au lait.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Cake aux poivrons, chorizo
Ingrédients 150g de farine 100g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 gros œufs 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait Sel et poivre, au goût 50 g de fromage gruyère râpé 1 boule de mozzarella, pour…
Clafoutis aux prunes facile
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire du Limousin.
Quenelles Sauce Aurore
Les quenelles sauce aurore sont à servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
LAIT DE CAJOU MAISON ET SON OKARA #VEGAN
La noix de cajou est un fruit sec particulièrement intéressant d'un point de vue nutritionnel.
Beignets de citrouille et patate douce
Les beignets de citrouille et patate douce sont une excellente manière de profiter des saveurs automnales.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Donuts au Caramel et Chocolat : Une Gourmandise Irrésistible
Les donuts sont une véritable source de plaisir sucré pour les amateurs de pâtisserie.
Pâte à donuts faite maison
Les donuts sont de délicieux beignets sucrés, moelleux et souvent garnis de sucre, de chocolat ou de glaçage.
Beignets Halloween
Pour célébrer Halloween avec une touche gourmande, rien de tel que de délicieux beignets décorés pour l'occasion.
Cupcakes aux pépites de chocolat au thermomix
Les cupcakes aux pépites de chocolat sont un classique indémodable qui tresse aux petits comme aux grands.