L'une des principales incompréhensions qui règne dans le domaine des alimentations réduites en glucides est la place du gras, entretenue à grand coup de "le keto, c'est remplacer le sucre par le gras".
Dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides, keto ou lowcarb, le jeûne peut être utile pour favoriser le déstockage et le rééquilibrage métabolique.
Aujourd'hui je vous propose une recette cétogène de biscuits, que j'ai concoctée spécialement pour le livre Biscuits: 30 recettes cétogènes simples .
Jeûne, pas jeûne, protéines, pas protéines, cétose, pas cétose.
Tu as perdu du poids en démarrant le régime keto puis tu as eu l'impression de stagner et tu as tout lâché ? Je t'explique pourquoi ça n'a pas marché et comment t'y remettre efficacement.
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
Cuisiné au lait de coco, ce poulet au curry s’accompagne d’aubergines précuites au four.
Découvre la Bûche glacée avec insert chocolat praliné, caramel et cookie, sans sucre et sans culpabilité, par Nicolas des Keto Frenchies !
Pour vos entrées ou vos plats, découvrez notre recette de bouchées au brocolis keto.
Les frites de courgettes keto, une recette healthy rapide, simplissime et parfaite à partager en famille !
Régime Kéto, comment ça fonctionne ? L'un des plus stricte régime alimantaire mais également l'un des plus efficace pour soigner les maladies