Joue
831 recettes
Noix de Joues de Porc au cidre
La joue de porc est peu grasse, elle a besoin de temps et doit mijoter longuement pour devenir moelleuse et délicieuse.
Noix de Joue de Porc au citron
Quand un grand chef : Frédéric DUCROS nous transmet sa recette des noix de joue de porc au zeste de citron confit, on s'empresse de la réaliser et de se régaler.
Cuisine acido-basique : légumes et oeuf façon Sri-Lankaise
Un bout de Sri-Lanka dans votre assiette avec cette recette acido-basique d'oeufs et de légumes de saison Une recette épicée (pas piquante si vous n'ajoutez pas de piment) aux saveurs indiennes ou plus précisément : Sri-Lankaises.
Joues de porc confites au miel
C’est la première fois que je cuisine les joues de porc, il est vrai que ce n’est pas très courant.
Aiguillettes de poulet au citron vert et aux câpres
Voici encore une recette simple et rapide comme je les aime.
Joues de porc ibérique et leur gastrique au citron sur lit de purée à l’écorce de citron
La recette de Stéphane del Rio, chef du restaurant Le Bistroman à MadridNiveau de difficulté : moyen
Gaufres express feuilletées jambon/fromage ultra simples ultra bonnes!
Pour un repas simple et efficace: de la pâte feuilletée + une garniture + un gaufrier et le travail est joué!! Une idée de repas pour sauver les mamans un soir de semaine! La pâte est croustillante et dorée, le résultat est bluffant et leur succès garanti!.
Farfalles Sauce Crémeuse Lardons Brocolis
Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté une recette de pâtes, voilà c’est chose faite.
Joue de Boeuf à la Bière Blonde
Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde.
Cake au Muesli Céréales et Pépites de Chocolat Noir
Aujourd'hui pour le goûter, je vous propose un cake au muesli céréales et pépites de chocolat noir.
Pintade à la Bière
Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte.
Cake au magret et foie gras
Un cake moelleux et parfumé aux douces saveurs de fête ! Une base classique, des dés de foie gras cuit + des lamelles de magret émincées et le tour est joué.
Samossas de boeuf épicé
Une garniture, des feuilles de brick et le tour est joué, vous avez de jolis samoussas! Je vous propose aujourd'hui une préparation à base de boeuf, avec plein d'épices, un régal!! Pour ceux dont les goûts sont différents, vous trouverez certainement.
Tomates et courgettes farcies
Bonjour à tous, On se retrouve pour une nouvelle recette et aujourd'hui, un classique de la cuisine française.