Cocktail en vogue aux USA à base de gin, vermouth dry, jus d'olive et sauce worcestershire.
INGREDIENTS : 1 poulet 4 pommes de terre 2 cas alcool chinois de cuisine 1 gr de graines de poivre 1 bâton de cannelle 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce soja rouge 1 cac sucre sel 20 gr de gingembre 3 gousses d'ail 50 gr de poireau 3 feuilles de laurier.
Tartare de Thon au Gin Fenouil & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 300 à 350 gr de thon env.
INGREDIENTS : 1 poulet 4 pommes de terre 2 cas alcool chinois de cuisine 1 gr de graines de poivre 1 bâton de cannelle 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce soja rouge 1 cac sucre sel 20 gr de gingembre 3 gousses d'ail 50 gr de poireau 3 feuilles de laurier.
<Div>Cocktail rafraîchissant à base de gin, de citron frais, de sirop de canne et d'eau gazeuse.
La recette du Rickey, le célèbre cocktail originaire de Washington DC, à base de Gin et de citron vert
<Div>Cocktail rafraîchissant à base de gin, chartreuse verte, marasquin et jus de citron.
<Div>Cocktail classique avec un touche d'absinthe, du jus de citron, du lillet blanc, du cointreau et du gin </div>