Gâteau

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Végétalien

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Les recettes de cuisine "Gâteau" et "Végétalien" - page 43


Tarte coco, pomme & ananas {Vegan – IG bas}

Tarte coco, pomme & ananas {Vegan – IG bas}

  INGREDIENTS (12 parts) Pâte à tarte: 150g de farine T80 (Jardin Bio) 150g de farine d’épeautre T110 bio 1 pincée de sel 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide végétal…

Cupcakes cacao-cajou {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Cupcakes cacao-cajou {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (7 pièces) Pâte à cake: 70g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 oeufs 160g de crème de cuisine au soja (St Hubert) 1/2 cuil à café de vanille en poudre 100g d&rs…

Cookies amande & figue {Vegan}

Cookies amande & figue {Vegan}

  INGREDIENTS (22 pièces) 300g de farine T80 bio 100g d’amande en poudre 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 1/2 sachet de poudre à lever 100g d’amandes effil…

Cheesecake cru façon « Snikers » {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Cheesecake cru façon « Snikers » {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (5 pièces) Biscuits crus: 70g d’amandes en poudre 50g de farine de coco bio 15g de sucre de coco 100g de compote de pommes ssa   Crème cheese: 200g de yaourt à la grec…

Pains briochés, marbrés à la potion verte Greendoz & aux graines {Vegan – IG bas}

Pains briochés, marbrés à la potion verte Greendoz & aux graines {Vegan – IG bas}

  INGREDIENTS (6 à 7 pains) 360ml de lait de soja ssa (ou autre lait végétal) 20g de levure de boulanger 40g de margarine végétale allégée 1/2 cuil à café de sel 250g de farine T80 bio 150g de…

Flans caramel au cacao & à la noisette {Vegan – Sans gluten}

Flans caramel au cacao & à la noisette {Vegan – Sans gluten}

  INGREDIENTS (8 pièces) Caramel: 1 litre de pur jus de pomme bio   Flan: 150g de purée de noisette 100% 20g de sucre de coco 200ml de crème amande cuisine (Ecomil) 250ml de boisson au ka…

Tartelettes poire, noisette & chocolat {Vegan – IG bas}

Tartelettes poire, noisette & chocolat {Vegan – IG bas}

  Une recette gourmande & saine réalisée avec des ingrédients bio commandés sur le site Smartfooding    Un site qui proposent des produits bios & adaptés à tous les régimes alimen…

Crumble pomme-pêche & fruits secs {Vegan – Sans gluten}

Crumble pomme-pêche & fruits secs {Vegan – Sans gluten}

  INGREDIENTS (2 grands ou 4 petits ramequins) 1 pomme 2 pêches Le jus d’une orange 1 compote pomme-grenade ssa (Charles et Alice) 20g de noix concassées 20g de noisettes concassées 20g …

Tartelettes fruits rouges & pistache {Vegan – IG bas}

Tartelettes fruits rouges & pistache {Vegan – IG bas}

  INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelette: 150g de muesli ssa 100g de noisette en poudre 20g de sucre de coco 50g de compote pomme-cranberry ssa (Charles et Alice) 80ml de crème liquide de so…

Tartelettes crues coco, citron vert & ananas {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Tartelettes crues coco, citron vert & ananas {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (6 pièces) Tartelettes crues: 170g de chocolat noir 90% 60g de mousse de coco fondue – Dietfood (ou autre marque) 120g d’amande en poudre 100g de farine de coco bio 2…

Tartelettes aux kakis, crème fruits & graines {Vegan}

Tartelettes aux kakis, crème fruits & graines {Vegan}

  INGREDIENTS (5 pièces) Pâte à tarte: 100g de farine T80 bio 150g d’amande en poudre 1/2 cuil à café de vanille en poudre 70g de margarine végétale allégée 60ml de crème liquide de soja…

Bûche « Entremet » aux fruits rouges {Vegan – IG bas – Option Sans gluten}

Bûche « Entremet » aux fruits rouges {Vegan – IG bas – Option Sans gluten}

  INGREDIENTS (10 parts) Insert fruits rouges: 150g de baies de cassis surgelées 200g de compote de pomme-myrtille ssa (Charles et Alice) 80g de préparation 100% fruits – 4 fruits rouges…

Bûche roulée crue cacao, noix de coco, peanut butter & abricots secs {Vegan – Sans gluten}

Bûche roulée crue cacao, noix de coco, peanut butter & abricots secs {Vegan – Sans gluten}

  INGREDIENTS (10 parts) Pâte cacao: 120g de farine de coco bio 120g d’amande en poudre 20g de cacao maigre en poudre 25g de sucre de coco 90g de beurre de coco fondu 300g de compote de …

Big cookie avoine & amande fourré crème de chocolat-orange à la patate douce {Vegan}

Big cookie avoine & amande fourré crème de chocolat-orange à la patate douce {Vegan}

  INGREDIENTS (10 parts) 230g d’amande en poudre naturelle 160g de farine d’avoine complète (Celnat) 80g de flocons d’avoine germés – Germeline (ou flocons d’avoi…

Cookies gaufrés noisette & abricots secs {Vegan}

Cookies gaufrés noisette & abricots secs {Vegan}

  INGREDIENTS (30 pièces) 80g de margarine végétale allégée 30g de sucre de palmier (Ethiquable) 2 yaourts au soja (200g) 2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron 70g de flocons d&rsq…

Pudding pommes, noix de pécan & sirop d’érable {Vegan – Sans gluten}

Pudding pommes, noix de pécan & sirop d’érable {Vegan – Sans gluten}

  INGREDIENTS (10 à 12 parts) Garniture: 6 pommes 1/2 cuil à café de vanille en poudre 10ml de sirop d’érable 185g de noix de pécan concassées   Pâte: 200g de farine d’avoine …

Tartelettes orange, clémentine & crème coco {Sans gluten – Vegan}

Tartelettes orange, clémentine & crème coco {Sans gluten – Vegan}

  INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelettes: 80g de farine de sorgho – Ma vie sans gluten (ou autre farine sans gluten) 50g de farine d’amande – Max de Genie 100g de poudre d…

Tartelettes au sésame & purée de fruits rouges {Vegan}

Tartelettes au sésame & purée de fruits rouges {Vegan}

  INGREDIENTS (28 pièces) 70g de farine de sésame – Bioplanète (ou autre farine sans gluten) 280g de farine de blé T80 30g de graines de sésame blanche grillées 25g de sucre de coco 40ml…

Cheesecakes chocolat & mandarine en verrines {Vegan}

Cheesecakes chocolat & mandarine en verrines {Vegan}

  INGREDIENTS (5 pièces) Fonds croquants: 100g de muesli fruits secs et noix ssa – Happy bio 60g d’amandes effilées grillées 20g de sirop d’agave (ou sirop de coco) 95g de co…

Tarte amande & fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Tarte amande & fruits rouges {Vegan – Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (10 à 12 parts) Pâte à tarte: 50g de farine d’amande – Max de Génie (ou autre farine sans gluten) 130g de poudre d’amande 100g de farine de lupin 1/2 cuil à caf…

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