Foie gras maison
447 recettes
Déguster son foie gras dans le monde entier
Retrouvez ici nos tests produits, nos marques préférées et tout ce qui nous semble à découvrir absolument !
Gelée de vin blanc moelleux
La gelée au Sauternes pour le foie gras peut également se réaliser avec n'importe quel vin blanc moelleux sucré comme le monbazillac, le côteau du layon, le jurançon.
Chutney de kaki
Le chutney de kaki accompagnera parfaitement votre foie gras mais il peut servir de base à de nombreuses autres recettes pour l'apéritif par exemple.
Gelée au cidre pour foie gras
Pour accompagner votre foie gras, pensez à réaliser des gelées de fruits ou d'alcool.
Chutney aux mirabelles
Une recette originale que ce chutney aux mirabelles qui accommodera parfaitement viandes et poissons ainsi que votre foie gras.
Chutney de pommes
Accompagner son foie gras ou de bons petits plats avec une recette originale ? Essayez cette recette de chutney de pommes.
Foie gras et poires au vin épicé
Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures? En voici encore une preuve.
Foie gras aux agrumes et aux pommes
Même si le temps des fêtes est maintenant chose du passé, il est quand même permis de s'offrir du foie gras, surtout durant le week-end.
Foie gras au torchon, aux canneberges et au poivre vert, sans gluten
Après avoir dégusté le foie gras aux poires et à la mistelle, il en restait encore pas mal de cette belle pièce et il fallait en faire.
Potage de chou-fleur au cari de Madras et son foie gras aux pommes, sans gluten et sans lactose
Dimanche dernier, on a reçu de bons amis et je leur ai servi une variante de la crème de chou-fleur du chef Daniel Boulud; l'homme a refait.
Autour du foie gras
Bientôt Noël et l'une des stars incontournables des tables de réveillon est bien le foie gras.
Foie Gras Gourmet
Considéré comme l’un des mets les plus exquis dans le monde, le foie gras est emblématique de la gastronomie française.
Un menu de fête : traditionnel et gourmand
Noël arrive à grands pas, je sais que vous cherchez des idées : voici donc un menu de Noël tout ce qui a de plus traditionnel : foie gras,.
Viande: canard
CANARD EPICE AU LAIT DE COCO ❤ Charlotte aubergines/canard et son crumble au parmesan ❤ CUISSE DE CANARD CONFITES A L'AIL ET L'OIGNON MAGRET EN CROUTE/COULIS DE CANNEBERGES MAGRET DE CANARD SECHE ❤ MAGRET DE CANARD EN CROUTE ET FOIE GRAS ❤ Magret de.
Apéro: madeleines & whoppie pies
MADELEINES APERO NOIX/CHEVRE MADELEINES APERO D'ETE MADELEINES CHEVRE/MIEL ❤ MADELEINES CURRY/COMTE Madeleine foie gras/pavot ❤ MADELEINES SAUMON/ANETH MINI MADELEINES CHORIZO/PARMESAN MINI MADELEINES AUX LARDONS MINI MADELEINES LARDONS REBLOCHON Whoppie.
Apéro: avec des fruits ou des légumes!
Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe ❤ Beignets ou galettes d'épinards et feta aux herbes Bouchées gourmandes raisin / fromage ou raisin / foie gras Bouchées poire et magret, recette de fête simple et originale ❤ Bouchées pruneaux.
Apéro: cookies
COOKIES AVOINE/TOMATES SECHEES/PARMESAN Cookies apéro champignons/curry Cookies apéro comté et noix - sans oeuf // 1ère utilisation des Graines de chia Cookies apéro foie gras pruneaux sésame Cookies apéro parmesan // basilic // jambon cuit ❤ COOKIES.
Chutney d'échalotes
A déguster avec une terrine, du foie gras, de la charcuterie, de la viande froide ou du fromage (roquefort, brebis, .