Un de mes amis, Jean-Philippe, m'a un jour fait goûter ces sablés "bio" à la farine d'épeautre et aux amandes.
J'avais envie de manger du pain d'épices et aussi envie de manger un gâteau avec de la banane.
INGREDIENTS (9 pièces) 3 oeufs20g de sucre de coco80g de margarine végétale fondue400ml de jus de clémentine ssa200g de farine de blé T110150g de farine de petit épeautre – Celnat1/2 cuil à c…
Je n'ai pas fait de biscuits depuis de longs mois et pour le goûter des filles j'ai décidé de faire de bons cookies avec de la farine d'épeautre et du chocolat , miammm Pour 2 plaques de cookies, il faut : 110 g de beurre 180 g de sucre 1 sachet de sucre.
A la maison nous mangeons beaucoup de pain, nous en mangeons au petit déjeuner et aussi le soir et nous sommes 4 à ces moments là.
J'ai gagné il y a quelques semaines grâce au blog Mon Fournil, un sachet de préparation de pâte à choux ainsi que des bons de réductions.
Chaque année on se retrouve avec des kg et des kg de mûres ! Pour changer et pour notre dessert j'ai fait une tarte tout simple, avec de la farine d'épeautre ! Pour une tarte moyenne, il faut : 50 g de farine d'épeautre du domaine Bingert 150 g de farine.
Salomé me réclame sans arrêt de la pizza !J'essaie d'en faire le plus souvent possible mais comme je fais ma pâte il faut que je m'organise ! Pour notre repas dominical j'ai préparé deux pizze dont celle ci ! Pâte à Pizza 100 g de farine d'épeautre T110.
Pour changer des cookies à la farine blanche je les ai faits avec de la farine d'épeautre , donc plus de gout et avec du chocolat ! Pour deux plaques de cookies il faut : 120 g de beurre demi sel 190 g de cassonade 1 oeuf 220 g de farine d'épeautre 1.
Envie d'un bon cake avec de belles bananes, une farine d'épeautre et une pointe de chocolat dedans ???? C'est ici.
Qu'est ce qu'il y a de plus simple qu'un cake au yaourt ???? Ca fait bien longtemps que je n'en ai pas fait ni mangé.
Un bon cake, facile à faire, il peut être sans gluten si on remplace la farine d'épeautre par de la farine de riz comme dans la recette de Vanessa ! Pour un moule à cake il faut : 100 g de poudre de noisettes 50 g de farine d'épeautre 20 g de cacao 1.
Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup.
J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes.
Je craque pour un cookie ! Celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! Ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures.
Enfin une recette de spéculoos ig bas a mon goût ! Ces spéculoos sont bien croquants, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices, ont un côté caramélisé grâce au sucre de coco.
Une jolie tarte végétalienne, pleine de saveur.
Voici des biscuits un peu rustiques, croquants et peu sucrés.