Brioché

Brioché

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Les recettes de cuisine "Brioché" - page 32


Boulange

Boulange

Galette de lupin façon fajitas Galette libanaise Naan Pain au seigle et aux graines Pain brioché Pain magique Pain pita Pâte brisée (salée) Pâte brisée sucrée {végétalien} Pâte à pizza Pâtes maison…

Farandole de galettes et brioches des rois

Farandole de galettes et brioches des rois

  Ça y est, je suis de retour, avec certainement quelques kilos en plus, mais surtout la tête encore pleine de ces bons moments passés en famille.

Douda briochée ("Chenille briochée")

Douda briochée ("Chenille briochée")

  D’abord je tiens à vous prévenir que le rythme des publications va ralentir ces prochains jours, je suis de nouveau en plein déménagement.

Challah, ou mon premier "défi boulange"

Challah, ou mon premier "défi boulange"

  Si bon nombre de blogueuses comprendront d’emblée le titre de mon article, ça ne sera pas le cas de tout le monde.

Chinois à la compote et aux pépites de chocolat

Chinois à la compote et aux pépites de chocolat

  La réserve de pommes du jardin semble inépuisable! Autant vous dire que je me fais plaisir à tester tout plein de recettes à base de ce fruit que j’adore.

Flan brioché

Flan brioché

  Aujourd’hui je vous propose un délicieux dessert qui ressemble à un flan pâtissier mais sur un fond brioché parfumé.

Fleur briochée

Fleur briochée

  La recette est partie de Christhumm, puis a filé de forum en blogs… et là voilà débarquée chez moi! Une fois n’est pas coutume c’est mon thermomix qui a pétri ce petit bijou, mais bien sûr vous pouvez la faire avec votre map, votre robot ou encore.

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

  C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».

Pain viennois tout chocolat

Pain viennois tout chocolat

Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Le cramique est un « pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs.

Brioche perdue au chocolat

Brioche perdue au chocolat

Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.

Couronne briochée au nutella

Couronne briochée au nutella

Encore une brioche qui n’a pas fait long feu au petit déj’! Et heureusement le 3ème jour, je l’ai trouvée moins moelleuse… mais après quelques secondes au micro-ondes, elle retrouve tout son moelleux et en plus la pâte à tartiner à l’intérieur est fondante.

Pao doce, brioche hawaïenne

Pao doce, brioche hawaïenne

Un petit délice de brioche, découverte chez ma copinaute Therbia (encore!) qui elle-même la tenait de Laetitialily.

Chinois pomme-spéculoos

Chinois pomme-spéculoos

Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La  pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.

Pain brioché au miel et aux pruneaux // Florimeule

Pain brioché au miel et aux pruneaux // Florimeule

  Allez on débute la semaine avec un solide petit déjeuner! Enfin, solide je ne sais pas mais gourmand c’est sûr!  C’est en voyant le pain au lait aux pruneaux et au miel de Céline l’autre jour que j’ai eu envie de ce pain! J’ai repris la recette du.

Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow

Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow

Dernièrement j’ai reçu un colis gourmand de la part du Comptoir des Saveurs dans le cadre d’un partenariat.

Couronne briochée aux pommes et aux raisins

Couronne briochée aux pommes et aux raisins

Encore tirée de « Pains et brioches allégées », cette couronne briochée est un pur régal de douceur avec ses pommes fondantes et son bon petit goût de cannelle.

Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat

  Encore une bonne recette pour un petit déjeuner tout en douceur… Inutile de vous dire d’où elle provient, je pense que vous avez deviné!! ;o) A mettre dans la cuve de la MAP: 1 oeuf + 1 jaune + lait de façon à obtenir 150 ml de liquide 1/2 cc de sel.

Pain brioché léger

Pain brioché léger

  Retour de vacances oblige, il a bien fallu retrouver les bonnes habitudes… et par conséquent me remettre à cuisiner de quoi remplir le ventre de mon homme qui a repris le chemin du boulot! Rien de tel qu’un bon petit déjeuner pour commencer la journée!.

Pain brioché au nutella

Pain brioché au nutella

Pour une fois réalisé tout en MAP! Je vous parlais de mon nouveau livre lundi, et bien en voici une recette, suivie à la lettre (si, si ça m’arrive!)! Le pain obtenu a un bon goût de Nutella et la mie est bien moelleuse.

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