Bien épaisse, préparée avec du lait de coco, du maïs et de la tomate, cette soupe onctueuse aux crevettes est une variante exotique de la clam chowder
Mettez un peu d’exotisme dans votre volaille avec cette recette de pintade flambée au rhum qui fait voyager sous les tropiques.
Pour un goûter exotique aux douces saveurs japonaises, Tanoshi dévoile sa recette de cake au thé matcha, très facile à réaliser.
Avis aux amateurs de saveurs exotiques, ce gâteau jungle mangue-coco sera le parfait gâteau d’anniversaire d’un aventurier en herbe.
La banane se fait légumes dans cette recette de gratin de banane au curry, une idée généreuse et savoureuse, véritable plat complet.
Voici une recette pleine de saveurs délicieusement exotiques de riz épicé à la mangue.
Avec une pâte à tacos maison, ces tacos croustillants aux crevettes façon thaï ont un goût incomparable et sont faciles à faire
Ces filets de thon en rouleaux exotiques sont légers et rassasiant.
Délicieusement exotique avec ses saveurs thaï et sa mangue fraîche, ce buddha bowl aux cromesquis de colin est une belle idée de repas complet
- 12 noix de saint-jacques - 8 endives - 4 fruits de la passion (réserver en 1 pour le dressage) - 4 oranges - Sel & poivre Couper la base des endives et détailler en lanières (dans le sens de la longueur).
Ce chou, cuit dans un cercle avec un silpain est garni d’un crémeux coco et d’une compotée aux fruits exotiques (ananas, mangue, banane et fruits de la passion),le tout décoré d’une guimauve à la noix de coco.
Pour terminer en beauté cette année que beaucoup d'entre nous ont plutôt envie de laisser derrière eux, une recette extraite du magazine "Cuisine et Vins de France" n° 185 (déc 2018/ jan 2019).
Deux recettes de verrines aux fruits exotiques : verrine aux kiwis et verrine passion chocolat au lait !
Un bavarois chocolat au lait surmonté d'une mousse mangue passion, de fruits exotiques et de décor chocolat.
Une bûche aux saveurs du soleil, vanille, fruits exotiques, coco, du peps et de la légèreté pour clôturer votre repas de fin d'année.