Après le cake lendemain de raclette , voici le gratin après-ski, autrement dénommé croziflette.
Est-ce que je dois vous présenter la tartiflette ? Ce gratin de pomme de terre, de lardons et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon est typique de la région Savoyarde.
Ma région d’adoption : la Haute-Savoie ! Alors, vous connaissez peut-être la tartiflette (dont vous trouverez la recette en cliquant ICI), mais voici sa variante : la Croziflette ! Les crozets sont une variété de pâte bien spécifique de la savoie.
Spaghettis façon Croziflette de Sandrine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Croziflette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.