Recette d'un gâteau d'anniversaire en forme d'hérisson provenant du site Chefclub
Vous hésitez entre un cookie et un brownie ? J’ai la solution : Le coownie (ça le fait non !?), un mélange entre les deux.
Bonsoir à toutes et à tous, Encore une fois, mercredi journée des enfants, j’ai Pâtisser avec mes deux amours et cet entremet, je l’ai fait avec ma nénètte.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Mon dessert de fête des mères a fait l'hunanimité, merci à "Tastemade"
Ce gâteau se décline avec n'importe quel fruit de saison et, en hiver, avec des fruits au sirop.
Avec cette recette je participe au défi culinaire Compile Moi Un Menu dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? La marraine de ce mois est est Sofia du blog : Plume et Prose qui a choisi comme thème.
On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte
Et hop, une nouvelle façon de glisser des courgettes dans une recette, en dégainant ces gaufres ;) À déguster de préférence juste à la sortie du gaufrier, pour savourer au mieux le léger croustillant et le moelleux.
Si vous aimez les cookies ultra fondant à la texture chewy, cette recette est faite pour vous ! Contrairement aux autres recettes publiées sur mon site, ce cookie n’est pas croustillant mais bien épais avec une texture dense et un cœur pas trop cuit….
Une recette efficace et simple qui met en avant le croustillant des pommes de terre spéciales frites, relevée d'un assaisonnement piquant et d'un bouquet garni.
Ingrédients : pour 8 belles parts Les fruits 450 g de framboises fraîches ou surgelées 65 g de sucre en poudre 1 cuillerées à soupe de fécule de maïs (Maïzena) Le croustillant 100 g de sucre en poudre 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée.
Des gaufres délicieuses, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, ultra facile à réaliser | Citronelle and Cardamome
Après avoir passé quelques temps sans recette du chef Lignac, j’en ai enchaîné quelques unes dont ces croques juste après les spaghetti carbonara.