J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux
Côte de porc sauce tomate agrémentée de moutarde à l'ancienne
Plat de viande de boeuf braisé, le Galbijjim est à l'origine un plat réservé à la classe supérieure.
Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.
Recette fait par le cookeo Avis perso : c’était excellent !!! On a adoré ! Alors la viande etait meme pas sec !! Ingrédients 4 cotes de porc sans os environ 25 pommes de terre coupées en carré une bonne moitié du pot de crème fraiche un quart du pot.
Avis perso : Cela change de les faire à la poêle Elles sont super bonnes et surtout pas sec Ingrédients : 5 côtes de porc huile d'olive une ou deux tomates coupées en morceaux 35-40 g de double concentré de tomate 1 gros oignon émincé sel poivre Préchauffer.
Une petite sauce sympa aux côtes de blettes pour accompagner des pâtes.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Que faire des morceaux d'un quart avant d'agneau ? Gigot, collier, côtes et côtelettes, réussissez facilement leur cuisson au barbecue.