Redécouvrez le plaisir de l'Old Fashioned traditionnel avec une touche audacieuse et raffinée du sud des États-Unis.
Bergamote Spritz, c’est le nom d’un cocktail de type Sparkling imaginé par Jean Munos.
Le Velvet White Espresso Martini est une revisite du cocktail star des plus beaux bars et palaces du monde, l'Espresso Martini.
Une recette classique de cocktail à base de champagne et de mûres qui pourtant a un goût rustique et original de ronces.
Plongez dans la sophistication avec notre version rafraîchissante du cocktail classique Negroni Blanc.
Découvrez notre fabuleux cocktail au gin, pastèque et basilic, un doux mélange rafraîchissant parfait pour les longues soirées d'été.
Inondez votre été de saveurs avec notre délicieux Punch Estival, une recette de cocktail simple mais impressionnante.
Revisitez le mariage classique du rhum à la noix de coco avec une touche de Prosecco et une pointe de citron vert.
Plongez dans la délicatesse des tropiques avec notre rafraîchissant Café Frappé à la Noix de Coco.
Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.
Ce Mojito Bergamote Élégant est une interprétation raffinée du mojito classique, apportant un vent de fraîcheur à votre dîner entre amis.
Secouez, secouez et vous obtiendrez un succulent cocktail.
Fan inconditionnel du cocktail Dark and Stormy ? Ajoutez une touche d'originalité à ce grand classique avec une pointe d'espresso fraîchement préparé, qui se marie à merveille avec la bière de gingembre traditionnelle.
Salade De Crevettes Au Thon En Sauce Cocktail (pour 4 personnes) Ingrédients : 600 crevettes cuites 300 gr de thon en boîte (à l'huile de tournesol) 4 œufs cuits durs 1 sucrine (ou quelques feuilles de salade de votre choix) 1 poivron rouge 1 avocat.
En 2023, le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose de découvrir comment faire de l'huile de Saccharum pour vos cocktails
Redécouvrez votre cocktail préféré avec une pointe d'exotisme grâce à notre Mojito à la mangue et à l'ananas.
Une Salade composée au poulet à servir bien fraiche avec des tomates cocktail et une sauce bien relevée au yaourt.
Savourez notre délicieux mojito aux myrtilles lorsque le soleil pointe à l'horizon.