Citron

Citron

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Les recettes de cuisine "Citron" - page 9


Ananas rôti flambé

Ananas rôti flambé

Un dessert qui impressionne toujours les invités.

Tartare de bar à la mangue, pomme Granny Smith, coriandre, sauce citron vert

Tartare de bar à la mangue, pomme Granny Smith, coriandre, sauce citron vert

Ce tartare de bar revisité promet une explosion de saveurs pour les amateurs d’une cuisine audacieuse, à la fois subtile et relevée.

Curry de patates douces aux crevettes

Curry de patates douces aux crevettes

Ingrédients 300 à 350g de patates douces 300g de crevettes roses 1 bel oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de jus de citron vert gingembre en poudre, oublié mais le frais est mieux !  20…

CAKES CITRON PAVOT FACON PIERRE HERME

CAKES CITRON PAVOT FACON PIERRE HERME

🍋 CAKES MOELLEUX CITRON & PAVOT ! 🍰 Hey, les gourmands ! Si je vous dis citron et pavot, ça vous parle ? Moi, j'adore ! Mais souvent, les cakes au citron sont un peu secs, le secret? un bon sirop d'imbibage 😍 ! Avec le moule 6 Cakes Hauts OHRA® de #GuyDemarle,.

Pâtes au saumon au Thermomix : un plat gourmand en moins de 30 minutes !

Pâtes au saumon au Thermomix : un plat gourmand en moins de 30 minutes !

La recette des pâtes au saumon au Thermomix est idéale pour un dîner rapide, délicieux et sophistiqué.

Dollines – bredeles

Dollines – bredeles

Pour terminer cette semaine, je vous propose des bredeles réalisés pour mes invités pour le reveillon du 24 décembre : des biscuits délicatement parfumés au citron et à la cannelle.

Chapon au citron et à l'ail

Chapon au citron et à l'ail

Ca y est ! L'heure de sortir les carnets de recettes de Noël est arrivé 🌲Et qui dit recettes de fêtes dit bien évidemment la traditionnelle volaille.

FLOCONS NEIGE FRAMBOISES INSERT CITRON

FLOCONS NEIGE FRAMBOISES INSERT CITRON

❄️ UN DESSERT RAFFINÉ POUR ÉPATER VOS INVITÉS ❄️ Découvrez ce Délice Framboise avec un insert Citron et une dacquoise sans gluten! Un entremet sublime pour un final 2024 en beauté! Envie de profiter d'avantages exclusifs sur la Boutique Guy Demarle ?.

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :

Polonais ananas citron vert de Christophe Felder

Polonais ananas citron vert de Christophe Felder

Bonjour,Je vous propose un gâteau des plus réconfortants si vous aimez les gâteaux à la crème.

CONFITURE DE POMMES AU CITRON

CONFITURE DE POMMES AU CITRON

Pendant la période de Noël, on aime renouer avec les petits déjeuners, repas souvent zappés le reste de l'année.

CONFITURE DE POMMES AU CITRON #VEGAN

CONFITURE DE POMMES AU CITRON #VEGAN

Pendant la période de Noël, on aime renouer avec les petits déjeuners, repas souvent zappés le reste de l'année.

Salade de pois chiches et légumes

Salade de pois chiches et légumes

Quand j'étais en Équateur, je préparais souvent cette salade pois chiches et légumes.

Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir

Tartelette Agrumes, Livèche et Chocolat Noir

Une tartelette en chaud-froid composée d’une marmelade d’agrumes (orange, pamplemousse, citron et kumquats), une chantilly parfumée à la livèche et d’un chocolat chaud herbacé.

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Madeleines au citron sont des petites douceurs idéales pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Tapas de crevettes citronnées au piment

Tapas de crevettes citronnées au piment

Mélangeant la tendreté des crevettes, l’acidité du citron et la chaleur du piment, cette recette est idéale pour des soirées conviviales, offrant des saveurs équilibrées et captivantes.

Terrine de raie aux poivrons rouges sauce basilic et citron

Terrine de raie aux poivrons rouges sauce basilic et citron

Aujourd’hui, je vous propose une entrée fraîche, saine et légère : de la raie, des poivrons rouges et une sauce à l'huile d’olive, basilic et jus de citron pour donner du peps.

Roulés à la truite fumée et écrasée d’avocat

Roulés à la truite fumée et écrasée d’avocat

Une jolie entrée rapide à faire….

Lotte au pamplemousse

Lotte au pamplemousse

INGRÉDIENTS 2 queues de lotte avec arête centrale, environ 300g chacune  1 bel oignon huile, persil, cerfeuil, piment d’espelette 3 cl de vin blanc sec 1/2 citron vert 1 pamplemousse Pré…

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