Bouquet garni

Bouquet garni

339 recettes

Les recettes de cuisine "Bouquet garni" - page 12


Ragoût de pommes de terre aux boulettes de boeuf

Ragoût de pommes de terre aux boulettes de boeuf

Des pommes de terre 1 brique de tomacoulis des boulettes de boeuf 1 bouillon de boeuf bouquet garni sel, poivre vin blanc Dans un wok, faire revenir les boulettes de boeuf, ensuite y ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, mouiller avec le tomacoulis,.

Rôti de veau à la tomate

Rôti de veau à la tomate

1 rôti de veau 1kg200 des pommes de terre 1 boîte de haricots verts extra fins 1 boîte de ratatouille 25 cl de vin blanc 2 kubbor du fond de rôti sel poivre bouquet garni 1 brique de coulis de tomates huile d'olive 1 gousse d'ail Dans une cocotte, faire.

Ragout de pommes de terre aux boulettes

Ragout de pommes de terre aux boulettes

1 kg de pommes de terre 1 paquet de lardons de la chair à tomates de l'huile d'olive 2 tablettes de bouillon de légumes bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 petites briques de coulis de tomate 2 gousses d'ail sel poivre du moulin Faire revenir les boulettes.

Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau

Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau

Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.

Jarret de porc cuit en deux façons et ses petits légumes

Jarret de porc cuit en deux façons et ses petits légumes

Recette N°869 Recette pour : 2 personnes : Ingrédients pour la première cuisson : 1 jarret de 800 g (pour moi demi-sel) 1 Blanc de poireau 2 Clous de girofle 3 Carottes 1 ail 1/2 branche de céleri.

Cuisses de canards au vin et flan de patate douce

Cuisses de canards au vin et flan de patate douce

La première fois que j’ai goûté de la patate douce, j’ai été très surprise par son goût sucré et sa texture farineuse qui rappellent un peu celle de la châtaigne.

Oeufs en meurette à la Bourguignonne

Oeufs en meurette à la Bourguignonne

L’oeuf en meurette est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne.

Ragoût de veau aux cocos de Paimpol

Ragoût de veau aux cocos de Paimpol

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Rata piz bihan (ragoût de petits pois)

Rata piz bihan (ragoût de petits pois)

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Poulet basquaise

Poulet basquaise

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Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

Ragoût de boeuf à la Guinness (Irish beef stew)

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Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

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Bouquet garni

Bouquet garni

  Bouquet garni :     Petit bouquet composé de thym, laurier et persil liés ensemble, que l'on ajoute aux.

Soupe de Tomates au Fenouil

Soupe de Tomates au Fenouil

Image : La Cuisine des Jours.

Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

Un classique mais si bon….

Moules marinière

Moules marinière

300 ml de vin blanc sec 1 bouquet garni 3 échalotes françaises émincées 2 oignons vert pour déco sel,poivre 1 sac de moules.

Flan de cabillaud

Flan de cabillaud

Flan de cabillaud Recette de Michèle du blog Croquant- Fondant…Gourmand (http://avecmichele.

Poulet au Champagne

Poulet au Champagne

Poulet au Champagne Recette Tupperware revue à ma façon Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le poulet 3 blancs de poulet 250 g de petits champignons de Paris frais 3 oignons nouveaux 1 gousse d’ail ½ cube de bouillon de volaille émietté 1 bouquet garni.

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille Recette inspirée du magazine « 750 grammes » numéro 2 Ingrédients : pour 6 personnes 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons verts (ou rouges) 1 oignon 2 gousses d’ail 6 tomates Un bouquet garni (thym, persil, romarin et une feuille de laurier).

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