Boule
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Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!
Et oui avec cette recette, on arrive à un résultat vraiment très proche de celui du boulanger! La brioche n’est pas vraiment light mais qu’importe, elle a un délicieux goût de beurre, une mie bien moelleuse… bref un délice! Préparée hier après-midi,.
Brioche au miel
Aujourd’hui c’est la rentrée pour mes petits loulous et après de chouettes vacances, on ne peut pas dire qu’ils soient franchement motivés pour reprendre le chemin de l’école! Il leur faut bien une bonne brioche pour repartir du bon pied.
Feuilletés au poulet saveurs italiennes
Quand à 19h45, l’estomac commence de crier famine et qu’on a aucune idée de ce qu’on va bien pouvoir faire à manger… c’est là que les improvisations sont souvent les meilleures! Allez hop, on ouvre le frigo et on prend ce qui nous tombe sous la main….
Brioche crousti-fondante
Je commence aujourd’hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m’avez manqué!!Allez, place aux gourmandises! En faisant mes.
Brioche de Nathan
Quand je jette un oeil à ma catégorie brioches et viennoiseries, je constate que bon nombre de mes brioches portent le nom de leur créatrice: nous avons celle de Flore, de Kinou, de Martine, de Luthine, plus récemment celle de Charmela… Celle-ci ne déroge.
Mini tartelettes citron chocolat blanc
Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.
Pouding aux bleuets
Ce pouding est vraiment délicieux avec son dessus croustillant! À déguster nature ou avec une petite boule de crème glacée! Ingrédients.
Cougnous de Noël
Une brioche de Noël qui nous vient de Belgique et du Nord de la France… Appelé encore cougnole, cugnoles ou coquilles de Noël, une belle mie filante que consomment les familles pour la Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bon chocolat chaud.
Sardines en chocolat
Aujourd'hui, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles sardines colorées et sans arêtes !!! Tu crois que je perds la boule ? Mais non ! Je te parle d'un kit sardine en chocolat ! C'est mon cadeau gourmand de cette année.
Crumble de cerises
Pour utiliser les cerises de mon jardin, voici un nouveau dessert tout simple mais qui ne figurait pas encore sur ce blog dans la version cerises uniquement.
Appareil à Meringue Italienne
La troisième et dernière technique de meringue, après la méthode française et suisse.
Chouquettes
Les chouquettes, c’est généralement notre petit plaisir coupable du goûter lorsqu’on rentre dans une boulangerie.
Glace au café Naora | Une recette de glace maison
Glace au café - seule ou chapeautée d'un peu de chocolat chaud.
Energy balls | Boule d’énergie aux fruits secs | Une recette saine
Energy balls sont des boules de fruits secs rassasiantes et riches en éléments nutritifs.
Boule de fromage frais au cheddar | Recette apéritive
Les fêtes approchent à grands pas ! La recette de la Boule de fromage frais au cheddar se prépare à l’avance et se sert aussi bien à l’apéro qu’au