Bouillon
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Tourain à l’ail du Sud-Ouest
Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !
6 Recettes de Soupes Hivernales Réconfortantes
L’hiver est la saison idéale pour déguster de délicieuses soupes réconfortantes, riches en saveurs et en bienfaits nutritionnels.
Risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan
Quand l’automne pointe le bout de son nez, rien de tel qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer ! Aujourd’hui, je te propose une recette de risotto crémeux au potiron, bacon et parmesan.
Stir-Fried Rice Noodles with Beef: Wok de nouilles sautées au bœuf
Célébrez le Nouvel An Lunaire avec cette délicieuse recette de nouilles de riz sautées au wok, avec de la queue de bœuf, des légumes frais et des sauces épicées.
Bouillon thaï aux noix de Saint-Jacques
Éveillez vos sens avec une harmonie de saveurs exotiques où la délicatesse des noix de Saint-Jacques se mêle aux parfums envoûtants du gingembre.
Velouté poireau pomme de terre au Thermomix
Le velouté poireau pomme de terre au Thermomix est un classique des soupes maison.
Velouté de légumes variés au Thermomix : Simple, sain et savoureux
Ce velouté de légumes variés au Thermomix est une recette parfaite pour se réchauffer pendant les mois froids ou pour savourer un repas léger et équilibré.
SAUTE DE PORC MARENGO
Pour 8 personnes : Délayez 1 bouillon cube de volaille maggi dans 500 ml d’eau tiède .
Polenta au Cookeo : le secret d’un accompagnement parfait
La polenta au cookeo, une spécialité italienne à base de semoule de maïs, réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
Velouté de champignons au Cookeo : idéal pour les soirées cocooning
Le velouté de champignons au Cookeo est une entrée ou un plat léger et réconfortant, parfait pour les amateurs de saveurs boisées et délicates.
Soupe de tomate au Thermomix : Un délice qui réchauffe vos soirées d’hiver
La soupe de tomate au Thermomix est un classique intemporel, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Poulet à la sauce tomate : Incontournable pour un dîner savoureux
Le poulet à la sauce tomate est une recette simple, savoureuse et réconfortante, idéale pour les repas en famille.
Velouté potimarron chorizo
*Sans gluten* *sans œufs* Un velouté tout doux et bien réconfortant quand il fait froid !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un potimarron moyen - un litre de bouillon de volaille - 200 g de crème liquide - 12 tranches de chorizo - un oignon - 2.
Soupe de pois cassés au Thermomix : Parfaite pour les journées froides
La soupe de pois cassés au Thermomix est une recette réconfortante, parfaite pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin d’un plat nourrissant et équilibré.
Endives braisées gratinées au parmesan
Un plat léger et simple, vite préparé car j'utilise une poêle sans manche pour gratiner le plat au four ! Pour 2 personnes 2 belles endives 1/2 cube de bouillon (légumes ou poulet) dans 10cl d’eau 10 cl de crème sel et poivre du moulin 50g de parmesan.
Risotto au poireau et bacon
Ingrédients 2 personnes 125 gr de riz Arborio ou Carnaroli 50 gr de parmesan + 25 gr pour servir 40 gr de beurre (20 + 20 gr) 150 ml de bouillon de légumes 100 ml de vin blanc 4 tranches fines de bacon 1 belle échalote 1 poireau Sel et poivre du moulin.
Riz aux saucisses au cookeo
Un repas vite fait bien fait ! Ingrédients : 180 g de riz blanc 360 g de saucisse 1 oignon 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 2 c.
Clafoutis aux Pommes & Caramel au Beurre Salé
Lors de mon séjour à Bouillon dans un petit hôtel coquet " Le mon Blanc " où vous pouvez déguster de bons produits de terroirs où les plats vous sont présentés comme de jolies peintures par le Chef Nino et sa jolie et gentille épouse Dina qui elle s'occupe.
Poulet provençale aux pommes de terre
Aujourd'hui je vous présente une recette de poulet à la provençale avec des pommes de terre 😍😍😍 Recette ❤️: 4 grosses cuisses de poulet coupé en deux 2 oignons Un kilo de pommes de terre Sel, poivre, herbes de Provence Un bouillon de cube de poulet Une.
Poisson frais à la sauce hollandaise et son riz ( Thermomix )
Voici un repas complet et facile à faire à base de poisson et de riz nappé d'une sauce hollandaise.