Beurre salé

Beurre salé

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Les recettes de cuisine "Beurre salé" - page 19


Caramel Tendre au Beurre Salé

Caramel Tendre au Beurre Salé

Un caramel qui reste bien tendre et crémeux pour être inséré à l’intérieur d’un entremets, d’un coulant au chocolat ou d’un canelé !

Crêpes gourmandes

Crêpes gourmandes

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de farine 30 g de sucre en poudre 4 oeufs 30 g de beurre + pour la cuisson 50 cl de lait 1 pincée de sel 1 pomme 1 banane 1 kiwi Caramel au beurre salé "La fontaine à confiture" Préparation: Dans un saladier,…

Aumonières pommes, sauce caramel au beurre salé pour la chandeleur

Aumonières pommes, sauce caramel au beurre salé pour la chandeleur

Les aumônières étaient du dernier chic dans les dîners des années 80 : pas une bonne cuisinière qui n'en proposait lorsqu'elle recevait : en sucré ou en salé, le succès était toujours au RDV.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Sauce Crémeuse au Caramel Beurre Salé

Sauce Crémeuse au Caramel Beurre Salé

Une sauce un peu plus épaisse que la sauce classique au caramel mais plus tendre que la pâte à tartiner.

Fondant au chocolat et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

Fondant au chocolat et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

Aujourd'hui je vous partage  un fondant ultra gourmande , pour celle qui sont au régime attention vous allez vous faire du mal.

Barquettes au caramel au beurre salé

Barquettes au caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 14 barquettes 100 g de sucre blond 150 g de poudre de noisettes (ou d’amandes) 70 g de beurre doux 1 pincée de sel 3 œufs 1 cuillerée d’arôme d’amande amère (ou de rhum) Caramel au beurre salé Préparation : Préchauffer le four à 190°.

Crumb Cake framboises et caramel au beurre salé

Crumb Cake framboises et caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous partage un Crumb Cake ultra gourmand .

Tôt fait aux poires

Tôt fait aux poires

Avant le week-end, je vous propose ce tôt fait aux poires, qui, comme son nom l’indique est un gâteau rapide à préparer pour un résultat des plus gourmands.

Tarte caramel et noix

Tarte caramel et noix

Délicieuse tarte au caramel beurre salé et noix

Pavlova aux poires et chantilly au caramel au beurre salé pour le Noël Orthodoxe

Pavlova aux poires et chantilly au caramel au beurre salé pour le Noël Orthodoxe

Meringue à préparer la veille : 6 blancs d'œufs 350 g de sucre Chantilly au caramel : 150 g de sucre 60 g de beurre salé 50 cl de crème fraîche liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 boite de poires au sirop pour le caramel de la déco : 90 g sucre.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Brioche des rois pommes caramel au beurre salé

Quand le moelleux de la brioche rencontre la douceur du caramel au beurre salé et le fondant des pommes chaudes qui sortent du four.

Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang

Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang

Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang, la mythique recette de la Maison Rostang vous est partagée pour les fêtes.

Pain d’épices de Noël, le goûter parfait

Pain d’épices de Noël, le goûter parfait

Dégustez ce pain d’épices frais ou bien toasté et tartiné de beurre salé et pourquoi pas de foie gras.

Melba au beurre salé par le chef étoilé Jérôme Roy

Melba au beurre salé par le chef étoilé Jérôme Roy

Du pain, du très bon beurre et de la truffe.

Tacos de crêpe au caramel au beurre salé et à la chantilly

Tacos de crêpe au caramel au beurre salé et à la chantilly

Pour une chandeleur particulièrement gourmande, faites des tacos de crêpe au caramel au beurre salé et à la chantilly.

Tiramisu caramel beurre salé, crousti-fondant

Tiramisu caramel beurre salé, crousti-fondant

Inratable et délicieux, ce tiramisu caramel beurre salé se réalise avec des crêpes dentelle au chocolat noir pour un résultat crousti-fondant.

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