Bergamote
146 recettes
Panna cotta lait de soja, épices et bergamotes
Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.
Marrons glacés maison
D'après une recette de la talentueuse Bergamote, recette originale ici ! 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard) 2.
Les délices de Reinefeuille
Crèmes au marron Une recette crémeuse, onctueuse et savoureuse dénichée sur Sucrissime , le blog de Bergamote qui l'avait elle même trou.
Gâteau moelleux aux brisures de marrons glacés
Depuis que j'ai testé la recette de marrons glacés de Bergamote , j'en fais presque tous les ans.
