1ers chocolats maison 1ers macarons à la meringue Italienne Basboussa aux pistaches Bonbons fondants Bouchées aux noix, glaçage au.
Ah, cela faisait un moment que je n’avais pas consacré un article à une Bataille Food.
Il y a quelques temps j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika Cela fait un moment qu’il traîne dans ma cuisine sans que je n&rs…
Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika.
Héritière des Mille et Une nuits, la basboussa est une pâtisserie orientale dorée à l'or fin de la cuisson au four, découpée en carrés assez plats, souvent incrustés d'une amande.
A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan).
J'aime décidément beaucoup la cuisine orientale.
J'ai toujours adoré la pâtisserie orientale et quand " Plume et Rose" a donné le theme des mille et une nuits pour le foodista chall.
Une nostalgie de mon voyage en Egypte, le souvenir des couleurs des odeurs, ont réveillé en moi une incontrolable envie de patisserie.