Amande

Amande

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Les recettes de cuisine "Amande" - page 42


Ciambella amandes orange

Ciambella amandes orange

Je vous retrouve aujourd’hui avec une ciambella amandes orange, un gâteau italien en forme de couronne.

Granola

Granola

Mettre dans un saladier mélanger 30 g de purée de noisette, 85 ml de miel, 15 g de sucre complet, 1pincée de cannelle, 1 pincée de cardamone, 70 g de mélange noix , noisettes ,amandes raisins, goji…

Cake aux amandes

Cake aux amandes

Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 5 cl d’huile de tournesol 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de farine type 55 ou type 45 80 g de poudre d’amandes 60 g d’amandes concassées grossièrement 35 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique (4.

Galette des rois Amande-Miel-Citron Healthy

Galette des rois Amande-Miel-Citron Healthy

Si vous avez pris des bonnes résolutions cette année en matière d'alimentation, j'ai une nouvelle qui devrait vous plaire ! Et oui, il est tout à fait possible d'associer santé et gourmandise, tout est une question d'équilibre.

Galette des rois de l'épiphanie : comment la rendre bien dorée ?

Galette des rois de l'épiphanie : comment la rendre bien dorée ?

Quand l'Epiphanie arrive (mais aussi pendant tout le mois de janvier.

Galette amandes et pralines roses

Galette amandes et pralines roses

Aujourd'hui je vous partage la première galette de l'année .

Tajine de légumes anciens

Tajine de légumes anciens

Épluchez les légumes et coupez-les en gros dés.

Filets de truite aux amandes et à l’aneth +

Filets de truite aux amandes et à l’aneth +

Un poisson bienvenu après les festins des fêtes où la viande prend toujours beaucoup de place, un repas équlibré qui se prépare en deux temp.

Galette des rois à la frangipane de Pierre Hermé

Galette des rois à la frangipane de Pierre Hermé

J'adore la galette des rois, enfin ce que j'apprécie surtout, c'est la frangipane ! Contrairement à ce que beaucoup pensent, la frangipane n'est pas une crème d'amandes, mais le mélange d'une crème d'amandes et d'une crème pâtissière.

Galette des rois aux pommes, amandes,  cranberries fraiches et sirop d'érable

Galette des rois aux pommes, amandes, cranberries fraiches et sirop d'érable

En ce jour d'Epiphanie, je vous soumets une nouvelle galette.

Galette des rois à la pistache

Galette des rois à la pistache

Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 150g de poudre d amandes - 50g de pate de pistaches - 100 g de sucre glace - 2 œufs + 1 jaune pour la dorure - 100g de beurre ramolli 1) Travailler le beurre et le sucre jusqu'a l'obtention d'une pommade.

Palmiers à l'ail des ours

Palmiers à l'ail des ours

1 pâte feuilletée 20 g pignons de pin 50 g d’amande entière 50 g de cacahuète 50 g d’ail des ours 5 cl d’huile d’olive 20 g de parmesan râpé sel Rincer l’ail des ours, bien sécher et le mixer grossièrement avec les pignons, le parmesan, l'huile d'olive.

Bûche aux framboises et amandes  crème chiboust et biscuit joconde

Bûche aux framboises et amandes crème chiboust et biscuit joconde

Pour le biscuit joconde : 5 œufs 70 g de sucre en poudre 70 g de poudre d'amande pour la crème chiboust : 3 œufs 100 g de sucre 30 g de fécule de maïs 25 cl de lait entier 3 feuilles de gélatine (6 g) 180 g de framboises surgelées 1 à 2 càs de rhum ½.

Bûche façon nougat glacé

Bûche façon nougat glacé

Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.

Galette des rois à la crème d'amande, thème Gaspard le petit renard

Galette des rois à la crème d'amande, thème Gaspard le petit renard

Chaque année au moment de l'épiphanie je cherche quel sera le thème de ma galette des Rois.

Sablés au parmesan et noix grillées

Sablés au parmesan et noix grillées

Ces sablés au parmesan et noix grillées proposés par "Quand Nad cuisine.

Galette des rois orange citron et Grand Marnier

Galette des rois orange citron et Grand Marnier

Pour cette nouvelle année, je vous propose une nouvelle recette de galette ! Cette fois-ci, ce sont des parfums de citron, d'orange et de Grand Marnier qui ont envahi ma cuisine et je peux vous assurer que l'on s'est régalé comme rarement ! Les saveurs.

Pithiviers aux amandes

Pithiviers aux amandes

Comment faire une délicieux Pithivier feuilletée aux amandes, une pâte feuilletée maison garni de crème d'amande ( pour un gâteau de 22-25 cm 8-10 parts)

Cake au fromage blanc, fruits secs et citron vert

Cake au fromage blanc, fruits secs et citron vert

INGREDIENTS (12 à 15 parts) 85g de magarine végétale allegée 175g de fromage blanc 35g de sucre de coco 4 oeufs 1 cuil à café de poudre de citron vert ou le zeste 150g d’amande en poudre 160g…

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