Un agneau parfumé aux morilles avce le crémeux enchanteur d’un risotto aux asperges vertes.
A préparer à n’importe quelle saison, cette recette d’agneau korma aux champignons et épinards et très facile à réaliser et mijote toute seule.
Avec une cuisson longue cet agneau de 7 heures au citron est servi avec un boulgour parfumé aux olives et aux tomates séchées.
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la souris d'agneau confite au four avec une cuisson lente.
Cette épaule d'agneau très tendre est accompagnée d'une sauce onctueuse au mascarpone et aux gousses d'ail confites au romarin frais.
Voici un plat sucré salé, aux notes asiatiques que nous avons adoré.
Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.
COUSCOUS A L AGNEAU Pour faire le COUSCOUS A L AGNEAU il faut: 750 d de couscous500 grammes de viande d'agneau200 grammes de pommes de terre200 grammes de carottes200 grammes de courge100 grammes de fèves30 grammes de beurre1 oignon1 dl d'huile2 c.
Niveau de difficulté : facile
Plat idéale des tables de Pâques Cette recettes est issue de la clé USB du cookeo
Agneau avec une touche acidulé et croquant grâce au crumble.