STAR DU JOUR : Amélie
La Star du Jour est : Amélie Chez Amélie.
Truffes au beurre de cacahuètes
Afin de changer un peu des années précédentes, et influencée par les blogs américains sur lesquels je me perds en ce moment, j?ai décidé de changer un peu et de faire des truffes au beur?
Tartelette d’Été aux Abricots - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 tartelettes : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 130 g de sucre semoule 100 g de beurre pommade (à température ambiante) 1 œuf 1 pincée de sel Pour la
Verrines d'été
Que serait l'été sans ses délicieux fruits de saison, aussi juteux que sucrés ? ?Dans la continuité de notre livre de recettes d'été, je vous propose aujourd'
Scones aux fraises
Après les scones à la ricotta et au citron qui ont eu un franc succès chez nous, j'avais envie de tester d'autres variétés.
FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE
La saison des fêtes est souvent synonyme de jolies douceurs qu'on prend plaisir à préparer, à offrir.
CARRES CROQUANTS
Allez une dernière gourmandise pour clôturer les Fêtes ! Une recette Guy Demarle que j'ai adaptée au thermomix et légèrement modifiée car je n'avais pas de sirop de sucre de canne Ingrédients : 100 g d'amandes effilées 60 g de sirop d'érable à la place.
![Bouchées de foie gras au pain d’épices [Recette de Noël]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-bouchees-de-foie-gras-au-pain-d-epices-recette-de-noel.jpg)
Bouchées de foie gras au pain d’épices [Recette de Noël]
On continue sur la lancée des recettes de fêtes ? Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif, qui plaira aux amateurs de saveurs sucrés & salées, et de foie gras.
Des goûters équilibrés à portée de clics
Difficile de rester productif quand on travaille toute la journée ! Entre le ventre qui gargouille en fin de matinée et le petit coup de mou en milieu d’après-midi, on a toujours une bonne raison de faire une « pause goûter ».
Pain brioché orange/raisins secs
Bonjour à tous ! J?espère que vous avez passé un très bon Noël et que vous avez été gâtés (ou que vous avez gâté vos estomacs ;)).
Glace au beurre de cacahuètes
Bon ça y est, on y est : l?été, la canicule et tutti quanti ! Il est donc temps de dégainer les seaux d?eau et les bacs de glace et de se faire plaisir tout en restant oisif grâce ?
Chocolats pétillants et croustillants
Au moment des fêtes de Noël, j'ai entendu des "t'as pas tes chocolats maison ?".
La folie des cakes sucrés et salés sur M6 samedi à 20 h 00
Il y a quelques semaines déjà, j'ai été contactée par un journaliste pour un sujet sur les cakes pour l'émission Bon et à Savoir sur M6.
Glace au chocolat
Pour profiter des dernières chaleurs de l?été avant la rentrée, je vous propose une recette toute simple de glace au chocolat qui ne nécessite que 4 ingrédients ! Rapide et facile à fair?
Galette des rois pomme/amande saveur pain d?épices
Sitôt les restes des fêtes finis, il faut déjà se lancer dans la réalisation de galettes des rois.
Feuilletés à la saucisse, sucrés salés aux figues et à la moutarde
Mes souvenirs gourmands remontent parfois à très longtemps .
Lemon Posset
Cette petite recette de crèmes au citron (piquée ici avant modifications) va forcément vous séduire si vous êtes aussi fan de cet agrume que moi.
Les alternatives au sucre blanc
Les fêtes de fin d'année c'était chouette, on passe du temps avec sa famille et ses amis, on partage de délicieux repas quand ce n'est pas l'apéro ou les goûters, bref après une bonne semaine à ce rythme là on a en général envie d'un peu de légèreté.
Truffes chocotella
ALLEZ HOP C?EST PARTI ! On saute enfin vraiment à pieds joints dans les préparatifs des fêtes de Noël.
Les avis