TARTE AU CITRON DÉSTRUCTURÉE AU THERMOMIX
- Portion4 Personnes
Cette recette de tarte au citron déstructurée au Thermomix est un dessert qui plaira aux petits comme aux grands. Sa simplicité de préparation en fait un incontournable, voici donc la recette pour le réaliser avec les modèles TM31, TM5 et TM6 de Thermomix. Les ingrédients sont prévus pour 4 personnes.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Le croustillant
Étape 2
Mettre dans le Closed lid les spéculoos et le beurre
Étape 3
Mixer 15s/Vit 4
Étape 4
Réserver
Étape 5
Le Lemon curd
Étape 6
Laver et couper les extrémités du citron et le couper en 4. Retirer les pépins
Étape 7
Mixer dans le Closed lid 15s/Vit 9 puis racler à la spatule
Étape 8
Ajouter le beurre, les oeufs entiers, le jaune, le sucre et chauffer 8min/90°/Vit 2
Étape 9
Mixer 30s/Vit 10 (tenir le gobelet pour éviter les projections)
Étape 10
Mettre dans un récipient et réserver
Étape 11
La meringue Suisse
Étape 12
Mettre dans le Closed lid les blancs d’oeufs (qui doivent être à température ambiante)
Étape 13
Faire 3 pressions Turbo
Étape 14
Insérer le fouet et mettre tous les ingrédients de la meringue dans le Closed lid et fouetter 4 min/Vit 4 en augmentant progressivement durant la 1ère minute
Étape 15
Réserver
Étape 16
Le montage
Étape 17
Répartir dans le fond des verrines le croustillant, puis ajouter le Lemon curd et terminer par la meringue
Étape 18
Brûler légèrement au chalumeau de cuisine
Étape 19
Servir frais
ASTUCE
Le citron peut être remplacé par de l’orange, de la clémentine ou même du pamplemousse
Le citron peut être remplacé par de l’orange, de la clémentine ou même du pamplemousse
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Tarte crue avocat citron et cajou avec thermomix - dessert thermomix.
Tarte crue avocat citron et cajou avec thermomix, une tarte vegan à l'avocat et citron pour votre dessert de fin de repas.
Tarte au citron rapide au thermomix - votre dessert au thermomix.
Tarte au citron rapide au thermomix ,une délicieuse tarte pour votre dessert ou juste avec un jus pour votre goûter.
Tarte au citron facile au thermomix - votre dessert au thermomix.
Tarte au citron facile au thermomix, une délicieuse tarte citronnée pour votre dessert.
Tarte aux pommes et citron au thermomix - dessert thermomix.
Tarte aux pommes et citron au thermomix , un délicieux gâteau pour votre dessert.
Tarte au citron à la crème au thermomix | Recettes Thermomix
Tarte au citron à la crème au thermomix, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous.
Tarte au citron et amandes au thermomix - recette du dessert thermomix.
Tarte au citron et amandes au thermomix, un délicieux gâteau pour votre dessert.
Recette tarte au citron au thermomix - recette dessert thermomix.
Recette tarte au citron au thermomix, un délice garnie de crème - appelée aussi lemon curd - pour votre dessert, facile à préparer avec recette thermomix.
Tarte pommes citron au thermomix recette thermomix facile.
Tarte pommes citron au thermomix, un délice à servir lors de votre goûter en famille, facile à préparer chez vous, ici la recette thermomix.
Verrine tarte citron au thermomix - la tarte au citron déstructurée.
Verrine tarte citron au thermomix , un dessert qui ravira les petits et grands.
Granite de citron au thermomix - recette thermomix.
Granite de citron au thermomix un délicieux cocktail de citron à servir lors de vos réceptions.
Jus orange et citron au thermomix - recette thermomix.
Jus orange et citron au thermomix un délicieux jus riche en vitamine C pour votre dessert ou a servir avec une tarte lors du goûter.
La Bûche Banquise d'après Jérôme de Oliveira : biscuit moelleux citron, croustillant citron, ganache chocolat lait et citron vert, mousse citron
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.
Mousse citron avec thermomix - recette thermomix.
Mousse citron avec thermomix Une délicieuse crème au citron et fruit rouge pour votre dessert.
Creme citron au thermomix - recette dessert thermomix.
Creme citron au thermomix Une délicieuse crème au citron pour votre dessert.
Tartelettes au citron et basilic au thermomix - recette thermomix facile.
Tartelettes au citron et basilic au thermomix, délicieuse mini tarte pour votre goûter.
Crème glacée citron au thermomix - le dessert thermomix facile.
Crème glacée citron au thermomix , un délicieux dessert ou pour accompagner vos tartes.
Sorbet citron vodka avec thermomix - recette thermomix facile.
Sorbet citron vodka avec thermomix, un délicieux sorbet à base de citron et vodka pour vos réceptions.
Sauce au citron au thermomix - recette thermomix facile.
Sauce au citron au thermomix une délicieuse sauce idéale aromatisée citron pour accompagner tous vos plats poisson poulet ou autres, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
Granite citron avec thermomix - recette jus thermomix facile
Granite citron avec thermomix, un délicieux jus dessert pour vos fins de repas.
Sorbet mangue citron et menthe avec thermomix - recette thermomix.
Sorbet mangue citron et menthe avec thermomix, Une délicieuse glace à la mangue au citron pour votre dessert.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis