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Recette de gaufres légères de Cyril Lignac de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Recette de gaufres légères de Cyril Lignac

Name: Recette de gaufres légères de Cyril Lignac
Ingredients: 250 g de farine; 1 sachet de levure chimique (10 g); 40 g de sucre; 2 œufs; 50 cl de lait; 100 g de beurre fondu (50 g sont suffisants d’après les commentaires); 1 pincée de sel

22 février 2023
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RÉGIME | RECETTE LIGHT | AUTRE | RECETTES DE CHEFS | CYRIL LIGNAC

Essayez cette recette de gaufres légères de Cyril Lignac, qui est délicieuse et facile à réaliser grâce à la préparation bien pensée par cet expert en pâtisserie. De plus, les ingrédients sont courants et peut-être déjà disponibles dans votre garde-manger, donc la préparation ne vous coûtera pas cher. Alors, ne tardez plus et mettez-vous en cuisine pour préparer cette recette.

Pour réussir la recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également crucial de suivre les étapes décrites ci-dessous avec attention, en respectant les temps et les températures de cuisson.

Préparation de la recette

Étape 1

Commencer la préparation de la recette de gaufres légères de Cyril Lignac par mélanger la farine, la levure et le sucre dans un récipient.

Étape 2

Incorporer les œufs battus et bien mélanger.

Étape 3

Verser progressivement le lait, en remuant à l’aide d’un fouet afin d’éviter les grumeaux.

Étape 4

Ajouter le beurre fondu avec une pincée de sel et bien mélanger.

Étape 5

Mettre de côté et laisser monter la pâte à gaufres pendant 1h au frais. Faire en sorte que la pâte soit moins liquide.

Étape 6

Cuire les gaufres dans un gaufrier bien chauffé et laisser cuire pendant 3 à 5 minutes.

Étape 7

La recette de gaufres légères de Cyril Lignac touche à sa fin, savourez en les nappant de Nutella, du miel ou tout simplement d’un nuage de sucre glace.

Voir la recette sur le site de l'auteur

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