Name: Mousse au citron 0 SP WW
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de yaourt nature 0%; 1 c.à.s d’eau; 3 gouttes d’Arôme de citron; jus de 1 citron; 3 blancs d’oeufs; 5 c.à.c de stevia hachée finement; 1/2 sachet d’agar agar

Mousse au citron 0 SP WW

Portion
4 personnes

Voici une recette de mousse au citron OSP WW, une délicieuse garniture pour agrémenter vos tartes ou gâteaux. Cette recette est facile à réaliser chez vous, vous pouvez donc l'essayer sans hésiter. De plus, elle ne contient aucun point WW par portion, ce qui en fait un choix léger et sain.

Préparation de la recette

Étape 1

Versez d’abord le jus de citron dans une casserole et ajoutez en dessus l’eau et agar agar, portez à ébullition.

Étape 2

Annonce

Étape 3

Ensuite laissez pendant 2 minutes à feu moyen et retirez votre casserole hors feu.

Étape 4

Puis et dans un saladier montez vos blancs d’oeufs en neige en utilisant un batteur électrique et ajoutant 3 c.à.s de stevia au fur et à mesure.

Étape 5

Dans un bol mélangez le yaourt avec le reste du stavia, mélangez puis versez le contenu du bol dans la casserole du citron et mélangez.

Étape 6

Ensuite versez le contenu de la casserole dans le saladier et battez pour tout mélanger.

Étape 7

Enfin versez dans un pot, décorez avec du zeste de citron si vous le désirer et placez-le au frais.

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