Les rochers à la noix de coco et au chocolat !

Les rochers à la noix de coco et au chocolat !
  • Portion
    huit personnes 
Si vous êtes un grand amateur de noix de coco, ne manquez pas de goûter aux rochers à la noix de coco revisités au chocolat ! Ils sont intensément parfumés à la noix de coco et extrêmement addictifs !

Les rochers à la noix de coco sont un choix parfait pour les personnes qui aiment les desserts sucrés et rapides à préparer. Cette recette nécessite seulement de la noix de coco, un peu de sucre et du chocolat, ainsi que du blanc d'œuf pour lier le tout !

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez le four à 210 °C.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez avec une spatule en bois la noix de coco, le sucre et terminez par les blancs d’œufs.

Étape 3

À l’aide de vos mains, façonnez des boules de calibres moyens.

Étape 4

Sur une plaque de papier cuisson, disposez les boules de manière espacées.

Étape 5

Cuire au four environ une dizaine de minutes ou jusqu’à coloration de la pâte. Une fois cuit, réservez.

Étape 6

Pour le glaçage

Étape 7

Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie.

Étape 8

Une fois le chocolat fondu, baignez le dessous et nappez le dessus des rochers.

Étape 9

Laissez prendre le glaçage jusqu’à refroidissement.

Étape 10

Bon appétit !

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