Gateau renversé a l’ananas facile
Découvrez une recette facile de gâteau à l'ananas, un dessert moelleux et trempé dans un sirop de fruit pour une fin de repas gourmande et spectaculaire. Les belles tranches d'ananas imbibées de caramel sont un véritable régal pour les yeux. Pour réussir cette recette, assurez-vous de mesurer correctement les ingrédients et de les préparer à l'avance. Respectez également le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Étape 2
Dans une casserole, mettre le sucre avec l’eau et le jus de citron, laisser cuire pendant 15 minutes jusqu’à obtention d’un caramel
Étape 3
Dans un moule à manqué légèrement beurré, tapissez le fond du moule avec le caramel liquide.
Étape 4
Mettez sur le caramel les rondelles d’ananas (réservez le jus).
Étape 5
fouettez le beurre, le sucre et la vanille pour avoir une belle crème
Étape 6
ajoutez les oeufs un par un tout en fouettant, ensuite ajoutez la farine et la levure tamisée,puis Versez la préparation sur les rondelles d’ananas.
Étape 7
Enfournez pour 40 min.
Étape 8
Sortez le gâteau du four, laissez refroidir sur une grille de refroidissement, un moment.
Étape 9
Puis le démoulez sur un plat de service.
Étape 10
Versez doucement tout le jus d’ananas de manière uniforme sur le gâteau.
Étape 11
décorez avec les cerises confites, ensuite Laissez refroidir avant de déguster.
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