Préchauffer le four à 200°
Casser le chocolat en morceau et le faire fondre à feu doux dans une petite casserole
Verser le chocolat dans un saladier et ajouter le marscarpone et mélanger
Incorporer les oeufs entiers, le sucre glace et la farine
Verser la pate dans un moule en silicone
Enfourner pendant 25 minutes
Préparer le glaçage 10 minutes avant la fin de la cuisson du garteau pour cela:
Dans une casserole faire fondre à feux doux le chocolat coupé en morceaux avec le beurre coupé en lamelle
Melanger jusqu’a obtenir une crèe homogène
Verser le glaçage sur le gateau et laisser durcir avant de démouler
Servir froid
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