Gâteau au yaourt fourré au chocolat
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson45 minutes
Voici une recette que j'ai trouvée sur un blog : un gâteau au yaourt avec un cœur fondant de chocolat.
La source : http://criscuisine.canalblog.com
La source : http://criscuisine.canalblog.com
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Mélanger le yaourt avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs, et bien mélanger.
Étape 3
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger de nouveau.
Étape 4
Terminer par l’huile, et bien mélanger.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné {ou dans un moule en silicone}.
Étape 6
Faire cuire pendant 45 minutes.
Étape 7
Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir et le démouler.
Étape 8
Couper le gâteau en deux dans le sens de l’épaisseur.
Étape 9
Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait.
Étape 10
Bien mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.
Étape 11
Etaler cette préparation sur le gâteau coupé.
Étape 12
Refermer le gâteau, et le saupoudrer avec du sucre glace pour le décor. Puis déguster tout simplement !
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