Cake à la crème fraîche au Thermomix
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Je vous présente la recette du cake à la crème fraîche au Thermomix, une option facile à préparer chez vous pour toute la famille. La crème fraîche est un ingrédient précieux pour la pâtisserie, car elle permet d'obtenir des gâteaux moelleux et plus légers. Personnellement, j'apprécie beaucoup son goût doux et réconfortant qui me rappelle les desserts de mon enfance. Vous pouvez préparer ce gâteau à la crème fraîche nature, ou pour plus de gourmandise, y ajouter des pépites de chocolat.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer votre four à 175°C.
Étape 2
Dans le bol de votre thermomix , ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4.
Étape 3
Racler les parois et mélanger à nouveau pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Étape 4
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurrer ou en silicone.
Étape 5
Enfourner pendant 45 minutes selon les fours.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster .
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