Cookies Briochés Légères

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Cookies briochés légères, recette de savoureux cookies légères moelleux à souhait et facile à réaliser pour un goûter gourmand.

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Pour 10 brioches - 500 g de farine - 40 g de sucre - 10 g de levure sèche - 1 cuillére à café de sel - 25 cl de lait tiède - 45 g de beurre - 1 oeuf + 1 jaune pour dorure Dans la cuve de votre robot, verser la farine, le sucre, la levure et le sel.

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