Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Chinois pomme-spéculoos

Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.

Source: Quand Nad cuisine...

Brioche au beurre. Dorée comme chez le boulanger.

Cette recette est une vraie brioche de boulanger, riche en beurre, en œufs et surtout sans lait.

Source: The Best Recipes

Glace royale. La recette pour décorer vos pâtisseries

La glace royale sert le plus souvent à décorer et glacer les pièces de pâtisseries comme les cupcakes, les biscuits, les gâteaux (gâteau chinois par exemple), les choux, les éclairs ou les entremets.

Source: The Best Recipes

Wok de bœuf à l’orange – Recette Émission Manghjà Inseme

Bonjour, Bonjour !! J’espère que vous allez bien !! Voici donc la recette complète du Wok de Boeuf à l’orange préparé en direct dans l’émission Manghjà Inseme.

Source: A Cantina di Poluccia

Mon Chinois Express (à la pâte de 10 minutes) à la Crème pâtissière et Pépites de chocolat

La pâte de 10 minutes est tellement extraordinaire que j'ai voulu la décliner en version sucrée, en version brioche, et je me suis lancée dans la préparation d'un chinois express.

Source: dineavecsandrine

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

WOK & NEMS AU POULET FACILES

LE WOK Pour cela il vous faut (pour 4 personnes) : - 2 gros poivrons : un rouge un vert - 1 aubergine - 2 gros oignons - Sauce soja sucrée au gingembre - Deux blocs de nouilles chinoises - Huile d'olive - Poivre Préparation: 🔸️Faire revenir dans un fait-tout.

Source: Helouchacook

Qui l'eût cru? Un chinois vegan aux pépites de chocolat, crème pâtissière sans oeuf, ni lait

La recette que je vous propose aujourd’hui est une véritable tuerie.

Source: La Fée Stéphanie

Chinois Brioché à la Crème à la Fraise au Thermomix

Chinois à la crème à la fraise au Thermomix, recette d'une brioche moelleuse roulée et fourrée de crème à la fraise, facile à réaliser au thermomix

Source: Plat et Recette

Wok de bœuf à l’orange Recette Émission Manghjà Inseme

Bonjour, Bonjour !! J’espère que vous allez bien !! Voici donc la recette complète du Wok de Boeuf à l’orange préparé en direct dans l’émission Manghjà Inseme.

Source: A Cantina di Poluccia

Chinois Hokkaïdo au tangzhong

Comme ma Brioche Hokkaïdo ( pain au lait japonais ) à était réussie j'ai décidé de refaire cette recette.

Source: "MIAM" La cuisine de Cath

Chinois aux raisins

Recette pour un moule de 20 cm + 3 moules individuels OU pour un moule de 30 cm.

Source: farine-et-cie.com

Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile

Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).

Source: The Best Recipes

Toutes nos recettes faciles de viennoiseries

Croissants, pains au chocolat ou chocolatines, brioches au sucre, au chocolat ou aux framboises, oranais, chaussons aux pommes, chinois, cramiques, suisses, pains au lait, viennois ou aux raisins,.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Ateliers mars 2025 !

Source: La cuisine de Bernard

Chinois Vanille/ Chocolat

1/ Mettre les ingrédients suivants dans la cuve de votre MAP dans l'ordre indiqué par la notice: 2 œufs battus, 100ml de lait tiède,.

Source: Le Palais des Saveurs

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE

J'ai trouvé cette recette sur le blog " Couleur de vie " Ingrédients : pour la pâte à brioche - 100 ml de lait - 15 g de levure - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 90 g de beurre - 400 g de farine pour la crème pâtissière - 600 g de lait - 35 g de.

Source: Thermominou