Recette mkatra futra minene Le "mkatra foutra" est parmi les incontournables pains des îles Comores.
Mkatra sinia Le mkatra sinia est l'un des gâteaux basiques des îles Comores, fait à partir de riz et de lait au coco mixé, il est ensuite sucré et mélangé avec de la cardamome qui lui donne une saveur unique et qui est utilisé dans presque toutes les.
Recette du mkatre wa goudou goudou, mkatre wa gudu gudu ou mkatra djungu des Comores.
Mkatra sinia Ingrédients: 1 kg de riz 450g de sucre 150cl de lait de coco 3 à 4 levures chimique "Alsa" 2 sucre vanille 1 c à c de cardamome en poudre Préparation: Mettre le riz dans une casserole, rincer et égoutter.
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Pour une délicieuse viande de bœuf grillée, rien de telle que la simplicité pour ne pas masquer son goût.
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