Clafoutis aux pommes

Découvrez une recette gourmande et réconfortante partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : un délicieux clafoutis aux pommes qui ravira toute la famille. Cette version généreuse du dessert traditionnel met à l'honneur les pommes pour un résultat irrésistible !

La recette demande des ingrédients simples qu'on a souvent dans nos placards : des pommes bien sûr, mais aussi du lait, de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du sucre vanillé et un peu de levure en poudre. Une liste d'ingrédients qui promet déjà un dessert savoureux !

La préparation est à la portée de tous : pendant que le four préchauffe à 180°C en chaleur tournante, on prépare une pâte onctueuse en mélangeant les œufs avec le sucre, puis en incorporant progressivement les autres ingrédients. Les pommes, coupées en morceaux ou en lamelles selon votre préférence, viennent couronner cette préparation avant la cuisson.

Après 45 minutes au four, vous obtiendrez un clafoutis doré et parfumé. Comme le dit si bien Valérie avec sa touche d'humour : "humm trop bon" ! Et on la comprend, car qui peut résister à un bon clafoutis tout juste sorti du four ?

Pour découvrir tous les secrets de cette recette familiale et vous régaler à votre tour, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.