Il existe de nombreux modèles de mixeurs.
Il est indispensable de bien choisir son matériel pour débuter en pâtisserie.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Les 9 livres de pâtisseries à avoir dans sa bibliothèque pour réussir ses pâtisseries des plus simples aux plus complexes.
Muffins au chocolat et yaourt, moelleux et gourmands Aujourd’hui, je vous propose la recette des muffins au chocolat et yaourt .
Pour 8/10 personnes : 200 g de chocolat noir pâtissier 1 yaourt (pot à garder pour le reste des dosages) 2 pots de farine 1 pot de sucre 3/4 de pot d’huile 1 sachet de
Gâteau moelleux 3 ingrédients qui fond dans la bouche, Aujourd’hui je vous propose la recette d’un gâteau .
Pour 8/10 personnes : 200 g de chocolat noir pâtisserie 1 yaourt nature (le pot servira de doseur pour la suite) 2 pots de farine 1 pot de sucre 3/4 de pot d’huile 3 œufs
Le gâteau de savoie ( ou le biscuit de savoie) est un gâteau très moelleux, sans levure, parfumé au zeste de citron.
Découvrez la recette du Gâteau au tourteau de noix.
Pour 8/10 personnes : 250 g de farine tamisée 200 g de cassis (frais ou congelés ou encore groseilles, myrtilles…) 150 g (ou 15 cl) de muscat ou de vin blanc moelleux (ici c’est un
Pour 6/8 personnes : 3 ou 4 pommes (type Golden) 125 g de farine 120 g de sucre 100 g (ou 10 cl) d’huile de tournesol ou colza ou arachide 3 œufs 1 paquet de
Pour 6/8 personnes : 160 g de sucre cassonade 125 g de poudre d’amandes 125 g de farine tamisée 80 g de beurre 5 cl (ou 50 g) de lait demi-écrémé 4 œufs 3 cuillères
Pour 8/10 personnes : 250 g de farine 220 g de sucre 200 g (ou 20 cl) de jus d’orange 150 g (ou 15 cl) d’huile 4 œufs 1 sachet de levure chimique les zestes
Pour 6/8 personnes : 440 g de sucre en poudre 160 g de noix de coco râpée 160 g d’eau 150 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 4 œufs 1 sachet
Pour 6/8 personnes : 250 g de crème de marrons 150 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre 3 œufs 3 cuillères à soupe de rhum (type Négrita) 1 sachet de
Pour 8/10 personnes : 250 g de farine 220 g de sucre 200 g (ou 20 cl) de jus de pomme (ici un jus de pomme d’exception “Alain Milliat”) 150 g (ou 15 cl) d’huile
Le gâteau au yaourt grec est un dessert super moelleux, préparé en 10 minutes et brossé en une soirée.
Gâteau yaourt ananas sans beurre, avez-vous envie de parfums et d’atmosphères exotiques ? Goûtez une tranche de ce gâteau yaourt ananas.
Recette de pain d'épices moelleux de Christophe Felder d'après le livre "Pâtisserie l'ultime référence".
Beignets gonflés et moelleux , Actuellement je vais vous donner une recette pour obtenir des beignets gonflés et moelleux comme des ballons.
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