Lampe à poser (avant/après)

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Pied de lampe repeint couleur gris Manet, chapeau repeint également en gris Manet, de la dentelle et quelques papillons

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En attendant Noël # 16 ... des bouteilles à poser au pied du sapin

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Au début du mois, avec Bergeou, Véro et Joëlle nous étions invitées au Wine Bar à Bordeaux, pour découvrir les vins du Club Elite Cordier, en présence des propriétaires des Châteaux.

La lampe à huile by Vessiere Cristaux

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Coucou mes gourmands Aujourd’hui j’ai envie de vous parler un peu déco.

Lampe solaire

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Tourte feuilletée d’anguille à la Royale, sauce genevoise

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La tourte d’anguille est un met friand de la Haute Cuisine française dont l’origine remonte au Moyen-Âge.

Hérisson cake ( fluo)

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Merci autour du gâteau pour les fleurs en sucre, pâte a sucre Renshaw .

MA TABLE EXTERIEURE D'AUTOMNE 2023

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Souvenez-vous mon nouveau partenaire FLEXIROB sur notre blog le 30 septembre avec des ustensiles de cuisine en silicones et une petite lampe.

Pâtes à la courge Butternutt

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On s’en ai mis plein la lampe pour Noël, et il nous faut un petit repas tout simple pour passer le cap ? Voilà la recette qu’il vous faut ! Elle n’est pas super light mais elle fait du bien, c’est du légume, c’est doux, c’est bon pour nous et ça surprends,.

Velouté de Butternut à la noisette

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Quand le froid descend, doucement, envelopper êtres et choses dans sa bourrasque automnale, il fait bon rentrer le soir, allumer la lampe et.

Petits oiseaux de Brescia et Bergame

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En Lombardie au nord de l’Italie, les villes de Brescia et Bergamo sont célèbres pour une délicieuse préparation au nom délicieusement imagé de uccelletti scappati ou petits oiseaux échappés ou encore envolés.

Lasagnes nordiques

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Battre ensemble le fromage frais, la crème fraîche et la moutarde.

Cannellonis aux haricots verts et ricotta

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Cuire les haricots verts à la vapeur ; il ne faut pas qu'ils soient trop fermes.

Chartreuse de poule faisane au foie gras

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On ne connait pas l’origine exacte de la chartreuse, néanmoins les timbales de gibiers au chou remontent généralement à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle quand Antonin Carême régnait en maître dans.

Couscous aux cardons de l'aid!!

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Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous  que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.

Petits rôtis de calamars au chorizo

Petits rôtis de calamars au chorizo

Pour 4 ou 5 : 1kg poche de calamars (surgelés ou frais) 30 tranches de chorizo ( doux ou fort) huile d'olive sel Poser les poches de calamar sur une planche à découper, les ouvrir délicatement sur le côté.

Tarte brick à la tomate

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3 feuilles de brick 250 g Ricotta 50 g Parmesan 1 boule de mozzarella 10 grosses tomates cerise huile d’olive Chauffer le four à 240°C.

Suprêmes de poulet à la sauge cuit à la vapeur

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4 blancs de poulet 1 bouquet de sauge sel Émincer finement 4 ou 5 feuilles de sauge.

Saumon rotis aux citrons

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2 filets de saumon 2 citrons 1 càs d’Aneth Chauffer le four à 210°.

Tarte au épinards et reblochon

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1 pâte feuilletée 200 à 300 g d’épinards frais 250 à 300 g de reblochon 3 œufs 120 g de crème fraiche 7 fines tranches de poitrine fumées Chauffer le four à 220°C.

Galette des rois aux cerises amarena

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Préchauffer le four à 180°C - Th 6.

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