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Un plat tunisien que je voulais réaliser depuis longtemps.

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Sandwich merguez frites gratiné comme à la Réunion.

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Quand j'ai annoncé que je préparais une pizza à la merguez MonChéri a été surpris et débutatif : de la merguez sur une pizza !!!! Mais oui ç'est possible !!!!!!!!! Il me restait trois merguez et je savais qu'on ne les mangerait pas, donc pas de gaspillage.

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