Fars aux mirabelles

Fars aux mirabelles
Quand le fruit de saison rencontre un incontournable breton.

Les recettes similaires


Fars aux fraises

Fars aux fraises

  Je vous en parlais déjà la semaine dernière et je ne pensais pas que ça continuerait ainsi mais les fraises poussent encore dans le jardin! Je n’en reviens pas! Alors on en profite pour mettre encore un peu de soleil dans nos assiettes! Il me fallait.

Minis fars bretons

Minis fars bretons

Un far breton c?est bon, alors imaginez 24 fars ! Bon sérieusement, l?intérêt de faire des minis fars bretons c?est de pouvoir y mettre différents ingrédients (ici, pruneau ou caramel), de transformer ce dessert familial en dessert plus luxueux (pourtant.

Petits fars aux cerises

Petits fars aux cerises

Voilà quelques temps déjà que j’ai fait cette recette, inspirée de Guide Cuisine, mais je la poste aujourd’hui en espérant ramener un peu de soleil dans ce jour d’été bien frisquet! Pour 5 petits fars: 200 g de cerises 80 g de farine 75 g de sucre roux.

Mini fars aux pêches séchées, miel et romarin

Mini fars aux pêches séchées, miel et romarin

Le far est une spécialité de Bretagne, réalisée avec des ingrédients de base : lait, beurre, sucre, parfois un peu de rhum pour parfumer.

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

  Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.

Confitures de mirabelles-verveine et mirabelles-gingembre

Confitures de mirabelles-verveine et mirabelles-gingembre

Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.

Gelée de mirabelles et mirabelles/framboises

Gelée de mirabelles et mirabelles/framboises

Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .

Tarte aux mirabelles -avec compotée de mirabelles

Tarte aux mirabelles -avec compotée de mirabelles

Salomé et Eglantine sont venues passer quelques jours de vacances à la maison ! Elles adorent cuisiner car elles sont gourmandes.

IL EST BIEN COURT DE TEMPS DES MIRABELLES DE LORRAINE, VITE UN CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

IL EST BIEN COURT DE TEMPS DES MIRABELLES DE LORRAINE, VITE UN CLAFOUTIS AUX MIRABELLES

  Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .

CONFITURE DE MIRABELLES, VERVEINE, VANILLE ET EAU DE VIE DE MIRABELLES

CONFITURE DE MIRABELLES, VERVEINE, VANILLE ET EAU DE VIE DE MIRABELLES

Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE

Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.

QUE FAIRE AVEC DES MIRABELLES ( thermomix)

QUE FAIRE AVEC DES MIRABELLES ( thermomix)

Clafoutis et Far FAR AUX MIRABELLES ET BAIES DE GOJI Gâteaux GATEAU ULTRA MOELLEUX AUX MIRABELLES GATEAU AUX MIRABELLES Tartes : TARTE AMANDINE MURES MIRABELLES TARTE AUX MIRABELLES TARTE AUX MIRABELLES ET A L’AMANDE CONFITURES : CONFITURE DE MIRABEL.

QUE FAIRE AVEC DES MIRABELLES ( thermomix)

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Clafoutis et Far FAR AUX MIRABELLES ET BAIES DE GOJI Gâteaux GATEAU ULTRA MOELLEUX AUX MIRABELLES GATEAU AUX MIRABELLES Tartes : TARTE AMANDINE MURES MIRABELLES TARTE AUX MIRABELLES TARTE AUX MIRABELLES ET A L’AMANDE CONFITURES : CONFITURE DE MIRABEL.

Mini-clafoutis aux mirabelles et au mascarpone

Mini-clafoutis aux mirabelles et au mascarpone

Ça y est je reprends enfin le chemin de mon blog! Je vous avais annoncé une trêve estivale, voilà déjà un mois, je pense qu’elle a assez duré! Il est plus que temps pour moi de remettre mon tablier et retrouver mes fourneaux! Non pas que je les avais.

Tarte aux mirabelles et aux amandes

Tarte aux mirabelles et aux amandes

Et oui, c’est la pleine saison des mirabelles, alors on ne se prive pas! Et puis c’est tellement bon! Aujourd’hui un classique: la tarte à la mirabelle.

Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles

    On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).

Tarte amandine aux mirabelles

Tarte amandine aux mirabelles

  Après ce week-end bien maussade, je vous propose un beau rayon de soleil avec cette jolie tarte aux reflets d’or.

Compotée de mirabelles flambées aux épices

Compotée de mirabelles flambées aux épices

Compotée de mirabelles flambées aux épices Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles.

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