Gâteau alcazar de Mercotte, gâteau de mercotte de l''émission meilleur pâtissier, recette gâteau Alcazar à la pâte sucrée et pâte d'amande.
Dans la tarte aux belles mirabelles comme un Alcazar la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.
Une tarte aux mirabelles comme un Alcazar: la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.
A l'occasion des 6 ans de mon blog (merci Vanni, hi!!!) aujourd'hui, voilà la surpise que je vous propose.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
C'est un gâteau que j'avais découvert lors de l'émission le meilleur pâtissier sur M6, j'ai opté pour la recette du site Ô délice qu.
Grand classique de la pâtisserie française, cette recette à base de pâte d'amande crue entre dans la confection du fameux Alcazar .
Avec l' alcazar , cette recette de rognons publiée au début de la création du blog a grandement contribué à sa notoriété.
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