Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille

Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cookie shot, le cookie qui se remplit...

Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.

Source: Les Sucrés Salés de Lorie

Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie

Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.

Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Source: recette360

Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)

Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.

Source: Les recettes de la débrouille

Cookie cup ou cookie shot

Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .

Source: Chez Ale

One pan cookie, le cookie à la poêle

Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.

Source: Kiss My Chef

One Pan Cookie Healthy Sans MG (ou cookie à la poêle et rien qu'à la poêle !!)

Ahhhhhhhhh.

Source: Tasty N Fit

Chocolate chip pan cookie ou cookie géant

Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe.

Source: Recettes rapides pour maman débordée

Le Cookie Géant / Cookie Gigante

Source: Les saveurs de Beth

One pan cookie ou gâteau cookie

Source: Mes pâtisseries by Carla

Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache

Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten